“月茹啊,你又琢磨出什么好吃的了?”馮春兒十分愉悅的勾起了唇角,“難怪今兒早上有兩只麻雀落在了我窗戶前面,嘰嘰喳喳的叫個不停呢,一開始我還想著會有什么好事要發生呢,現在我知道,我又能吃到好吃的咯!”
“大嫂,我和馮叔一起想出了一道菜,等會你就知道了!”江月茹興奮的說道,“我先去廚房了啊!”
約莫一刻鐘后,就在眾人翹首以盼的視線中,江月茹將一個大鐵盤端了出來。
葉坤立刻將炭火盆防在了桌子的正中央。
“炭火烤魚來咯!”
事先就被油炸過的大鰱魚擺在了特制的長方形的鐵盤上。
上面澆了一層蜜汁的醬料,旁邊還有一些配菜。
被切得整整齊齊的豆腐塊,一大碗的花生米,一籮筐的豆芽,還有一碗鴨血。
“好香啊!”彌漫在空氣中的那種麻辣鮮香的味道,讓小鈴兒不由自主的發出了贊嘆聲,“這也太香了!”
“香吧?”江月茹一臉得意的笑了笑,“等會還會更香啊!”
她依次將那些配菜全部都倒進了烤魚盤子中間,不消片刻,香味更加的濃郁了。
“聽說你們來了,特意蒸了些饅頭,大家都快點動筷子吧!”馮原又端出來了一碟子的白面饅頭,笑著說道,“都快點趁熱吃!”
“好嘞,謝謝爹!”馮春兒感激的說道。
“行了,你們快吃吧,我去廚房了,還有客人的菜沒做好呢!”
葉宸率先夾了一塊魚肉遞到了馮春兒的碗里,溫柔的囑咐道,“娘子,小心魚刺。”
“嗯,謝謝當家的!”
“月茹姐姐,鴨血熟了嗎?”小鈴兒一臉期待的問道。
“等等啊,馬上就好!”
“月茹,鈴兒,這鴨血也能吃嗎?”正在吃魚的馮春兒默默地放下了筷子,好奇的問道。
“當然可以吃啊!”江月茹用公筷夾起了一塊鴨血放進了小鈴兒的碗里,然后朝著馮春兒笑著解釋道,“大嫂,鴨血很好吃的,等天氣轉涼的時候,我再給你做個毛血旺,那味道,那叫一個絕呢!”
“對對對,還有冒牛肉也很好吃!”身為吃貨的小鈴兒也笑著說道。
“鈴兒,牛可不能吃啊!”馮春兒一臉嚴肅的說道,“在大元朝,宰殺耕牛是犯法的!”
“大嫂,我就是隨口那么一說……”后知后覺的小鈴兒默默地縮了縮脖子,小聲的說道。
“不過這烤魚的味道真的很不錯,而且這魚肉吃起來除了有麻麻辣辣的感覺之外,唇齒中還有一股淡淡的清香,這是為何?”葉駿看了小鈴兒一眼,立刻開口,笑著問道。
“還是三弟厲害,一眼就看透了!”江月茹興奮的點了點頭,“這烤魚之所以會散發出清香呢,主要原因在于炭火!”
“炭火?”眾人皆投來了疑惑不解的目光。
“因為我們就是用的炭火,是果木炭啊!原料就是那些桃樹啊楊樹啊,所以用果木炭燒出來的烤魚,滋味自然是非比尋常了。”