龍朔元年(663年),正旦。
洛陽宮夜宴。
三品以上高官和皇親國戚赴國宴,又有藩屬國君以及外國使臣等受邀參與,宮殿張燈結彩,紅燭高照。
處處體現著大唐天朝上國的威儀和奢侈。
這一晚的宮廷國宴,僅胡椒就用了百多斤,其它各種丁香、肉桂、肉豆蔻等也是耗費許多。
來自遙遠泰西的法蘭西王國的使團長,身為國王兒子的洛溫王子,看著那些精美到不敢下嘴的佳肴,聽說這每道菜幾乎都用了香料后,更是震驚的嘴巴都合不上了。
那看著色如瑪瑙,紅的透亮的一道菜,介紹叫東坡肉,其實就是豬肉,可這燉豬肉卻不可小瞧。
因為據說這肉是用了紹興黃酒、嶺南冰糖、還有黃姜、肉桂、八角、山楂、香葉、大蔥等多味香料。
法蘭克在西方被稱為蠻國,因為他們是蠻族滅掉西羅馬后建立起來的,相比起羅馬、波斯那是要野蠻落后的多,但在西歐,如今也是一等一的蠻族老大哥。
法蘭克的王子當然也是見識過香料的,但就算是王后的廚房里,香料也不是這么隨意用的。
豬肉這種東西,居然用這么多香料?
在法蘭克,一斤胡椒那就值一匹馬了,一斤姜都值一頭豬,肉桂、丁香這些就更昂貴了,那些該死的奸商甚至在丁香里面摻銀屑來加稱騙錢。
在歐洲,看一個人是不是貴族,直接看他用不用的起香水、香料,若說一個人沒錢,直接說他沒有胡椒。稱一樣東西貴,說貴如胡椒。
貴如法蘭克王后的廚房,里面的香料雖然說品種豐富,但一般也就是每種幾斤十幾斤,有的甚至只有一兩斤,這都已經足夠讓王后每次在貴婦那里炫耀了。
而人家大唐天子一次宮廷國宴,居然就擺了千席,普通的一道豬肉,居然都用了四五種香料,還有那奢侈的冰糖,更別說裝豬肉的還是青花瓷盤。
每人面前還放著個比水晶還要剔透的玻璃酒杯,桌上有紅酒、白酒、黃酒等數種酒,想喝哪種就喝哪種。
猶豫再三,法蘭克的洛溫王子還是拿起筷子伸向那豬肉。
他私底下練習了許多的筷子,倒也還算可以,沒有在眾人面前失禮,夾起一塊肉,剛靠近就聞到一股極好聞的味道。
咬一口,軟而不爛、肥而不膩,味醇汁濃,香糯酥軟。
從沒有吃過這么好吃的豬肉。
王子感覺自己以前吃了幾十年的豬肉,都白吃了,或者說根本就不是同一種食物。
僅胡椒就用了百多斤啊。
王子心中震撼無比,大唐果然是東方的伊甸園。