肖淺覺得這是一個機會。
“顧奶奶,想要避免這樣的事情再次發生,引入競爭機制是最好的。”
相處久了,顧昀可從來沒有將肖淺當成一般的小孩子看待。
“小淺,你有什么主意嗎?”
肖淺既然抓到了機會,自然是不會放過的。
“食堂會出問題,其實主要是源于壟斷。學校食堂的經營都在一家身上,缺乏監管和競爭,久而久之,難免有人見利忘義,肆意妄為。假如我們在學校的餐飲這一塊,引入多家經營,那么為了吸引更多的學生來就餐,負責經營的人必然會下更多的心思。”
他說的東西,在后世一點都不稀奇。
各個大學里面,種類繁多的餐廳不知凡幾,天南海北的美食匯聚一堂,給了學生們極大的自主選擇權。
這樣一來,經營不用心的餐廳肯定會虧本。優勝劣汰之下,最終能夠生存都是質量不錯的餐廳。
其實肖淺說的辦法,和保證餐廳的質量關系并不大。主要是大學里消費的人眾多,需要那么多的餐廳來分流客源而已。
但不管怎么說,想要避免類似的情況再次發生,除了監管和競爭之外,也沒有什么太好的辦法。
顧昀聽的很仔細,并不能從肖淺的辦法里找出什么破綻,不禁點頭。
“這倒是一個好辦法。”
她又看向其余的幾位領導。
“那我們回頭就研究一下,對學校的餐飲方面進行招商,如何?”
機不可失,失不再來。
肖淺立刻睜著萌萌的大眼睛喊了起來。
“哎呀,聽說今年咱們學校得到了不少獎呢,各位老師好像也獲獎了呢,真是替大家高興啊。”
顧昀抬手就是一巴掌。
“小屁孩,花花腸子真是不少。”
一群領導們也哄笑起來,紛紛調侃心存不軌的肖淺來。
肖淺躺平任嘲,反正目的達到了。
“哎呀,咋能說不做就不做了呢。就算沒有以前賺的多,但也可以了。”
聽到肖淺說讓結束攤子,艾米蘭十分的不舍。
從前在東北老家的時候,她可從來沒想過擺攤子這么掙錢。如今家里的好生活,基本上都是靠擺攤子賺來的。
現在肖淺不讓做了,她就不免心疼起來。
肖國吉一口接著一口抽煙,也有點愁。
“這不擺攤子,你讓我們干啥去啊?”
人是最現實的動物,肖家如今的情況都是肖淺規劃的。所以哪怕他還很小,但肖國吉夫婦依舊很重視他的意見,甚至到了言聽計從的程度。
肖淺自然不會讓父母擔心。
“之前咱們家是沒本錢,所以只好擺攤子。但不管怎么說,那都是游擊隊的辦法。現如今咱們有本錢了,當然要往正規軍方向發展。”
肖國吉一聽就明白了。
“你又有啥門路了?”
肖淺意氣風發。
“上音那邊給咱們家留了一個好位置,允許我們在那開設餐廳。從今以后啊,咱們就有自己的飯店了。”
事實證明,人都是有追求的。
哪怕沒什么文化的肖國吉夫婦,也懂得開飯店做老板比擺攤子要好。
尤其是現在他們買了新房子的情況下,這種感悟就更深刻了。
肖家新買的房子就在李清絕他們家所在的小區。
這里以前是上海教委的機關大院,里面的房子全都是給專家、教授等高級人才準備的,所以全是一座座的獨棟別墅。環境優雅,安保嚴密,還位于黃金地段。
要不是其中一家的住戶也急著去美國刷盤子,怎么也輪不到肖家只花了二十萬就買到手了。
這一次買的房子,肖淺就不打算做倒手的勾當了,而是準備讓一家人長久居住,自然要優中選優。
這還是通過徐明霞的關系買到的,一般人想都別想。
那么問題來了,如今要住進這么高檔的小區了,每天都推著三輪車進進出出,迎著門衛異樣的目光,似乎有點……
所以肖淺一說要開餐廳,肖國吉夫婦立馬就答應了。