一看到這些張牙舞爪，揮舞著大鉗子的大閘蟹，王凱的口水就不自覺的流了下來，趕著馬車來到一個賣螃蟹的攤位面前。
打聽了一下螃蟹的價格，感覺到很便宜，所以王凱可不客氣了，讓賣螃蟹的人給自己準備一個螃蟹籠子，專門挑那些肚子鼓脹高滿黃肥的螃蟹往里面丟公母各半。
王凱挑螃蟹專門挑個頭大的，活蹦亂跳的，準備的那個大籠子體積就夠嚇人的了，要是裝滿了，那還不得百八十斤。
這些螃蟹的價格可不便宜，平白無故買這么多讓會過日子的花想容一看到自家男人這么買螃蟹花了這么多銀子，就特別的心疼，在邊上拉了拉勸慰著說道。
“當家的螃蟹性寒少吃為妙，你買這么些咱們吃不了怎么辦？”
王凱太了解自己媳婦花想容了，你別看他在勸解自己螃蟹性寒少吃為妙，其實就是因為心疼錢，王凱不以為意的一邊挑螃蟹，一邊笑呵呵的說道。
“今年的螃蟹肥呀，價格還便宜，多買回去一些制作成蟹糕醬，咱們夫妻兩個能吃一冬天呢。”
一聽到王凱這么說花想容愣住了，還以為王凱胡說呢，在邊上勸慰著說道。“當家的，我長這么大也沒聽說過有什么蟹糕醬這樣的說法呀，這東西怎么做呀？怎么能保證吃一冬天？”
聽到這里的王凱抬起頭茫然的看著花想容問道，“你沒聽說過蟹糕醬。”
花想容堅定的搖了搖頭，認真的回答說道。“我還真沒有聽說過，不信的話你問問賣螃蟹的這個商人，他知不知道蟹糕醬的存在蟹糕醬到底是什么東西。”
王凱回過頭來看著正在給自己挑大個螃蟹的商販說道。“哎，老板我問問你，你知不知道蟹糕醬的做法？”
正在給王凱挑螃蟹的這個商人茫然的抬起頭，看著王凱嘟嘟囔囔的說道。“這位少爺我賣螃蟹有十幾年了，我也沒聽說過什么叫蟹糕醬啊，蟹糕醬是什么東西啊？用蟹糕做的嗎。”
哎喲一聽到這話，王凱來勁兒了哈哈一笑，把邊上的花想容拉到自己跟前，對他的耳朵輕聲說道。
“媳婦兒我知道你看我買這么多螃蟹，心疼認為我亂花錢，但是你丈夫我有一個秘方會制作蟹糕醬和蟹黃醬。”
“這兩種美食的原材料需要公螃蟹和母螃蟹，制作出來的這兩種醬保存好了的話，一兩年都不會壞掉。”
“今年螃蟹價格便宜又豐收了，咱多買點制作出這兩種美食，放在壇子里面吃成一兩年都不成問題。”
“你算上一筆賬，你說這樣合適還是年年買新螃蟹合適，你自己選一下。”
花想容易聽到自家丈夫王凱這么說就不再反對王凱買螃蟹了，所以半斤重的大螃蟹呀，王凱一買就是100斤，花了10多兩銀子。
然后又帶著花想容，買了各種各樣的調料，特別是跑了足足三四家肉脯，買了最好的豬板油50斤，帶蓋兒的白瓷壇子各種各樣的型號和大小容量都買了一些，花了一上午時間，這才回到家。