“紫菜薹?”裴心悠順著沈覺的目光看了過去,愣道,“這就是紫菜薹?我怎么感覺在哪里見過?”
“見過很正常嘛,”沈覺拉著裴心悠朝前走去,邊走邊說,“這玩意兒有野生的,也有種植的,說不定你還吃過,只是忘記了。”
“唉?你這樣一說,我倒想起來,這不就是紫色的菜心嗎?”
姚云兒這樣一說,大家都覺得是這么回事。
“是挺像的,所以說…應該做法也差不多吧?”裴心悠抬頭朝沈覺看去。
“差不多,炒著吃煮著吃都行,味道還不錯。”沈覺答道。
沈覺蹲下身來,用匕首撬了一株紫菜薹起來,抖掉了根須部位的泥土和碎雪,挑開了一塊皮,露出晶瑩的花薹。
“心悠,你來嘗嘗看。”沈覺將切下來的一小塊花薹遞到裴心悠嘴邊。
裴心悠將沈覺指尖的花薹給叼了過來,小口仔細咀嚼著。
“怎么樣,心悠?”
“嗯,挺甜的。”裴心悠驚喜的看著沈覺,點了點頭。
“這個紫菜薹,炒臘肉挺好吃的,家里應該還有些熊肉吧,可以混著炒炒,試試看。”沈覺說。
“好,咱們多摘一些回去吧。”裴心悠說。
“我也來幫忙!”姚云兒也蹲了下來,李成新十分默契的將匕首遞給姚云兒挖野菜。
“哎,等等,”眼看著姚云兒正準備一刀子下去把紫菜薹從靠近泥土的根莖部位切斷,沈覺立馬叫住了姚云兒。
“怎么了,沈老師?”姚云兒不明所以。
“這個紫菜薹,其實在冬季裸露在空氣里是很難過冬的,這一小片能存活也是個奇跡。”沈覺說道。
“所以呢?咱們要帶回去種在培育室里面嗎?”裴心悠問道。
“對,是這樣的。”沈覺點了點頭,解釋道,“紫菜薹根系根系較淺,主根不發達,須根多,再生力強,育苗移栽成活率高,咱們把這些紫菜薹都從根部拔起帶回,每次吃的時候掐尖就行了,過段時間上面的尖還會長出來。”
“這樣啊……”姚云兒撓了撓頭發,也覺得自己剛才有些莽撞了,“還好沈老師你眼疾手快,不然就浪費一株了。”
“也不算浪費,切下來也能吃嘛,沒事啊。”裴心悠笑著撫了撫姚云兒的肩背。
“你們先挖著吧,小心別傷到根須。”沈覺對李成新等人說道,“我跟心悠去上面看看。”
裴心悠云里霧里的,本打算積極投入勞動中,卻又半道被沈覺拉著往上面走去。
“哥,去哪兒啊?”裴心悠不明就里,問道。
“去上面在看看,你看到那一小片藤蔓沒有?”沈覺拉著裴心悠,朝前指了指。