當然，要做到嘉谷這一步，冷庫和資金實力缺一不可——這兩年冷庫可是很搶手，租金同樣飛漲；而要儲備一批農產品在冷庫至少兩年，也就意味著有一筆資金沉淀在冷庫里，如果資金實力不足，想都別想。
但是，如果做到了嘉谷這一步，意義也是重大的——不僅打擊了游資的物價炒作，而且即使是以正常的價格銷售，哪怕算上兩年的儲存管理費，嘉谷也是不虧的。
畢竟，從幾毛錢到幾塊錢，這其中升值了多少倍啊！
“不過，也要靠你們先進的儲藏技術，將農產品保存得這么好！”周蒙感慨道，嘉谷的成功可不是隨隨便便的，看人家這大蒜儲存，兩年的舊蒜出庫還跟新蒜差不多一樣，也更能賣得出價。
齊政笑而不語。
“履霜凋秋陣（二階）觸發，主水火系，范圍：方圓100公里。效果：凝霜，結冰。能使履霜堅冰，入秋至冬。”
——全方位“保鮮技術”，你值得擁有。
……
有十足的底氣，嘉谷從開始的十天半個月一拋，到后來每周一拋，囤積炒作的游資徹底“涼涼”了。
尤其是隨后配合的發改委也出手了：“各級價格主管部門要加強價格調控監管，發現異常情況要迅速查明，及時上報，堅決預防和制止游資投機炒作；嚴重擾亂市場價格秩序，構成犯罪的，依法追究刑事責任……”
曾讓慶在辦公室咬牙指揮侄兒抬價的時候，相關部門破門而入，他一時手腳冰冷，心里只有一個念頭——完了！
比儲量比不過嘉谷，耍手段直接被鎮壓，各路游資也終于忍不住了。
最先割肉的是一些小投機商，他們很快就選擇跟風拋售。
而隨著曾讓慶的淪陷，國際游資紛紛宣布崩潰。他們和嘉谷這樣的現貨商不一樣，不可能在一個市場投入過多的力量，更多是有撈一筆就走的準備。
對他們來說，割肉逃生永遠比決一死戰更正確，即使決一死戰有七成的勝率，他們也不一定會同意，更別說是目前的情況了——再不拋售，秋季新貨很快又上市了，屆時形勢更不妙。
隨著拋售的增多，供應增長，大蒜、綠豆等一系列農產品價格大幅回落，食品價格上漲的勢頭也因此被遏制住了。
嘉谷也停止了拋售行為，轉而將大蒜出口——國內有六成的大蒜銷往美國市場，今年同樣因供求不足價格上漲，嘉谷美滋滋地趁機賺一波美國的錢。
……
回到發改委的周蒙，想到是一家民營公司主導了這一切，突然有種莫名的感動。
你的企業大了，你跟民生有關了，你跟國家安全掛上關系了。
國家固然對嘉谷各種優待，包括一些政策上的傾斜，可真到了關鍵時候，嘉谷確實能拿得出手。
周蒙埋頭起草：“……我們要逐步建立起完善的涉及糧食、豬肉、菜籃子等與民眾生活息息相關的各種市場調節價商品的價格異常波動監管預案，并將嘉谷集團納入到預案中……”
……