“這可不是短時間能練好的。”鄭賀金笑道。
幾分鐘后,鄭賀金就感到自己被打臉了,梁坤做芙蓉糕的步驟全對,只是動作有些生疏。
他好奇的問:“你以前做過吧?”
“不,今天第一次做,不過我在家常做飯,手巧。”梁坤聊著天,手上沒停下。“我記性好,就是我妹妹說的那樣,學東西快。”
“……”鄭賀金心中感嘆,這可不是手巧、記性好就行的。
想成為一個好廚師,必需專注,愛鉆研,有毅力,領悟力強,喜歡廚房,擅長品嘗美食等等,這些全是天賦。
梁坤是個高中生,平時得上學,他不可能有很多時間待在廚房。在鄭賀金看來,梁坤如果真是第一次做芙蓉糕,他的天賦高到不可思議。
他就連“隨手”的一些細節都做的不錯,抹布的疊法,用廚具的動作都很講究。好廚師都明白,只有做好了每一個細節,才能把廚房里的整件事都做好。
梁坤很快就獨立做出了八塊芙蓉糕、四個馓子、六個灰水粽子。他的動作雖不像鄭賀金那樣熟練,但步驟都不需鄭賀金提醒,全是對的,火候也掌握的恰到好處。
所以,他做出的成品在賣相上和鄭賀金做的幾乎沒有差別,讓人一看就有食欲。
鄭賀金目睹了全過程,驚訝的不知該如何評價。
這還是人嗎?他只看了兩遍就記住了我的所有工序,而且色香達到了這種程度,就是不知道味道怎么樣。看起來肯定差不到哪里去,他能直接開店了。
鄭賀金回憶自己剛開始學廚時的手藝,天賦和梁坤比差了十倍都不只。
鄭坤在屋里陪梁爽聊天,也開始相信梁坤是天才了,高考成績肯定差不了。他覺得學做小吃比學數理化難很多,對梁坤來說,卻顯得那么容易。
梁坤用系統訓練就是開掛,系統會給予隱形的指導。火候少了或者多了,他動手動作是否規范,系統都會提示,只有做對了他心里才舒服。
“我能嘗嘗嗎?”鄭賀金問。
“當然可以,大家都嘗嘗吧。我主要為學習,不帶回去也沒關系。”梁坤笑道。
“你不是想孝敬父母嗎?”楊麗娟問。
“接下來我在家估計會連做好幾天這個,他們不愁嘗不到的。”梁坤一邊解釋,一邊召出了系統。
他想看看技能提升了多少,結果令他大吃一驚……