柳下輝投資的冷庫群舍得下成本,儲存溫度極低,這保質期可以適當延長,但頂多就延長幾個月罷了,不可能儲存個三四年。
所以,現在這兩個超大的冷庫群暫時只能自用,不單只是用于儲存豬肉,還有牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、海產品以及各種可以儲存的食材,這樣就可以大幅度的降低成本。
由此節省下來的成本,足以支撐冷庫的運行與日常維護了。
……
最近,老柳外賣的發展極為迅速,微信不愧是世界級APP,超過十億注冊用戶的引流,讓老柳外賣不僅僅把早期的餓了么按在地上摩擦,就連剛剛獲得3億美元C輪融資,估值超過三十億美元的美團,在外賣領域都不得不甘拜下風。
現在的老柳外賣,那是外賣領域當之無愧的一哥,占據了外賣市場超過一半的市場份額。
當然,美團跟餓了么畢竟是前世的兩大外賣霸主,競爭力還是很強的,尤其是美團,因為涉及到衣食住行的方方面面,潛力還真的不容小覷。
反正柳下輝也沒想過要一統外賣市場,只要老柳外賣不出昏招,無論是餓了么還是美團,想要在外賣領域超過它,還是極為困難的。
畢竟,老柳外賣有微信的鼎力支持,不用注冊,直接授權微信登陸,就可以操作,而且用微信支付也極為方便,這是老柳外賣的優勢,不是餓了么與美團能夠比擬的。
不過話又說回來,對于外賣行業來說,外賣小哥是非常重要的,如果外賣小哥的管理不到位的話,出現前世那種外賣丑聞,那對于公司聲譽的影響還是非常大的。
比如柳下輝前世曾經看過的一個新聞,一個外賣小哥在送餐途中打開客人飯菜,吃了兩口又吐在了里面,隨后又正常派送。
這一切被電梯間的監控記錄下來,并被人發到網上。
所謂的一粒老鼠屎壞了一鍋粥,說的就是這種現象,一個外賣小哥的個人行為,卻讓公司聲譽受到了極大的影響。
柳下輝自然不希望他創立的老柳外賣,也遇到這種讓人惡心的事情,未雨綢繆,他便給設計部門下達命令,讓他們設計一款特殊的外賣餐盒。
設計部的負責人便問道:“老板,這外賣餐盒,您有什么樣的要求?”
“要求當然有,這外賣餐盒最好是采用一次性設計,除了用戶之外,其他人打開餐盒就無法再次完好封閉。”
柳下輝說道:“比如說,搞個安全扣出來,用戶可在簽收之前查看安全扣的完好性,來判斷外賣是否在運輸途中被打開!”
設計部負責人點頭說道:“我明白老板你的意思了,請給我半個月的時間,我一定給老板你設計一個完美的外賣餐盒出來!”
柳下輝笑著點了點頭,說道:“那好,我靜候佳音!”
其實這個想法,柳下輝就是借鑒前世的餓了么,前世的餓了么在2018年的時候,便推廣過這樣的一次性餐盒,如果外賣小哥送來的外賣餐盒安全扣已經斷裂的話,用戶有權拒絕收貨,并向平臺進行投訴。
這外賣盒蓋上采用了雙層卡扣,普通的一次性塑料餐盒只有一層卡扣,外賣在配送途中難免因顛簸而出現湯汁撒漏。
而這安全餐盒雙層卡扣的設計,使得餐盒整體的密封性得到極大增強。
別的不說,起碼有了這安全餐盒的存在,可以避免個別心理不正常的外賣小哥在送餐途中搞出什么妖蛾子,從而影響到公司的聲譽。