一開始陸明月還沉得住氣,在她切完半個土豆之后,感覺腰酸背痛手腕乏力,當然切出來土豆……根本不能用“絲”來形容,
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完全就是長短不一,粗細差距嚴重的土豆條,甚至還有幾根有手指頭粗細。
陸明月有些尷尬,想改刀又怕切到自己手指,想了想還是算了,大不了一會兒多炒一會兒就行。
耐著性子把兩個土豆切完,陸明月渾身酸痛無比,尤其是手腕,軟綿綿的,好生難受。
她本就是個要強的人,自然不會就此放棄,咬了咬牙,又切了一盤奇形怪狀的青椒。陸明月忍不住揉了揉有些發癢的眼角,手上那少許的青椒汁水進了眼睛,頓時感覺火辣辣的一片。
趕緊到水龍頭下沖洗了好一會兒,苦著臉跟小雅商量道:“要不,咱們就炒兩個菜應付一下吧?”
小雅點了點頭:“也行。”
切肉的時候,陸明月可就犯難了,巴掌大一塊瘦肉,因為沒有解凍的緣故,按在砧板上,一刀下去,只留下一道淺淺的痕跡。
怎么辦?
要求助百度么?
當著小雅的面,她又拉不下那個臉面,硬著頭皮雙手將菜刀舉過頭頂,使出吃奶的力氣一刀剁了下去。
“呯”
一聲悶響,著實嚇了一大一小兩美女一跳,這一刀下去,肉……肯定是被砍到的,刀鋒卻沒入砧板一一厘米左右,而那塊肉也因為邊緣受力,直接飛了出去,哐當一聲將旁邊的砂鍋打得粉碎。
兩女面面相覷,小雅忍著小手的寒冷,將那塊肉撿了起來,小心翼翼地洗干凈,建議道:“要不要先把它煮一下?”
“聰明!”
等鍋里的肉煮得差不多,旁邊的飯已經好了。
依然還是陸大小姐操刀,依然還是熟悉的刀法,切出來的肉依然還是慘不忍睹。
說它是肉絲?你見過大拇指粗的肉絲么?說它是肉片,你又見過巴掌厚的肉片嗎?如果非要用一個詞來概括,姑且就稱之為——肉坨吧。
好吧,盡管賣相不咋的,但好歹算是切好了菜。
接下來就是難度高達五顆星的下鍋炒菜了!時間短了怕沒熟,時間長了怕過了,鹽少了怕沒味,鹽多了沒法吃,只得邊做邊償,一不小心還燙了嘴。當然這些目前不是陸大小姐該考慮的。
先放油還是先放菜這樣的問題,自然不可能發生在聰明的陸家大小姐身上。一來這是常識問題,二來有萬能的度娘(到了現在,她也顧不得顏面什么的了)。
再通俗一點講,沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎。
事實證明炒菜才是真正五星難度,
陸明月決定,先把葷菜炒出來。按照網友提供的步驟,煤氣灶打火,倒入冷油,待到冒青煙之后,咬緊銀牙,戴好頭盔,站在離油鍋大約兩米的位置,將盤子里那大小不一形狀各異的肉坨揉成一團,如同投籃似的,肉坨以一道優美的拋物線穩穩當當地落入鍋中。
“呯”
如同深水炸彈,肉坨入鍋的瞬間,濺起一人多高的油花兒,接著便是“噼里啪啦”的爆炸聲傳來,因為忘了打開油煙機,廚房里很快便濃煙滾滾,嗆得人直流眼淚。
強忍著身體的不適,陸明月大著膽子上前,準備將鍋里的肉翻一翻,“啪”一聲輕響,一朵絢麗的油花濺起,恰好濺在陸明月的手背上。
“啊!”陸明月吃痛之下,直接扔掉了手里的鍋鏟,哪里還顧得了那么多,拉起目瞪口呆的小雅,一溜煙跑出廚房,恰好和剛進門的許墨秋撞了個滿懷。
說來也巧,許墨秋走進別墅的一瞬間,便被滿屋子的滾滾黑煙嚇了一跳,空氣中還漂浮著一股焦臭的味道,身處濃煙之中,眼睛被熏得淚水連連,劇烈
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咳嗽,他頓時吃了一驚:“火災?”