廚房,對于不會做飯的人來講,就像是戰場,一處油煙彌漫的戰場。
但于會做飯、喜歡做飯(也可能是被強迫的)而言,廚房更像是一處樂園,一處創造、愛的地方。
陸明月明顯屬于前者。
是的,身為陸家大小姐的她不會做飯。
許墨秋沒“嫁”進陸家之前,做飯的都是保姆,后來許墨秋上門,恰好保姆年齡大了,領了一筆不菲的退休金之后便離開陸家回家鄉頤養天年。
長這么大,陸明月一共就進過三次廚房。
第一次是小時候因為好奇闖進廚房,結果被媽媽趕了出來。
第二次是口渴想喝水,結果不小心打翻了開水壺,腳踝被燙傷,還在醫院住了幾天,索性沒有留下傷疤。
第三次是因為母親節想給媽媽做一頓愛心晚餐,結果卻因為操作不當引發了火災,差點丟掉了性命。
從那以后,陸明月再也沒進過廚房這個可怕的地方。
這么多年了,重新站在這里,看著那口平底鍋,心里難免有些打怵。
看到旁邊的小丫頭已經開始認真的洗菜,陸明月拉不下臉皮撂挑子,只得硬著頭皮上陣。
為了安全起見,陸明月首先到茶幾旁邊,找到許墨秋丟在上面幾乎沒用過的摩托車頭盔,耐著性子擦洗了多遍,確定沒有細菌之后輕輕戴在了頭上。
這是個好東西,一會兒炒菜的時候用得著,至少不會讓熱油濺到自己身上。
“阿姨,土豆洗好了,還要準備什么?”小雅將兩個洗干凈的土豆遞到了陸明月身邊。
這個問題,她貌似還真沒考慮過。土豆嘛……可以炒土豆絲,算是一個素菜。打開冰箱,看著琳瑯滿目的各種蔬菜和肉類,陸明月的選擇困難癥頓時發作。
是青椒炒帶魚呢?還是茄子雞丁?或者說……白菜炒番茄?
算了,先切著,一會兒再來想怎么組合吧。
許墨秋之前是先干什么來著?
對,做飯!
然后趁著煮飯的時候,切菜、炒菜,飯好了就可以開飯了。
程序絕對是這樣沒錯的。
不得不說電飯煲確實是個偉大的發明,它的出現解決了好多人的困擾。只要掌握好水量,香噴噴的的米飯就做出來了。
然而再看到米缸的時候,陸明月頓時犯難了。
多少米合適?
按照現在的饑餓程度來看,少說也得每人兩碗吧?小雅和自己相處過兩天,這丫頭年齡不大,但飯量卻和自己相差無幾,所以……四碗米下鍋,怎么也……不,還是五碗,可多不可少。
要是許墨秋知道她現在的想法,絕對會一頭栽倒在地。
那碗一碗下去,便是半斤米左右。整整五碗,那就是兩斤半大米!兩斤半大米煮出來的飯,絕對不是她們兩能吃得完的,就是許墨秋親自上陣,估計都得至少吃兩頓。
大米入鍋加水,然后蓋上蓋子,按下開關后,便可以放著不管。
那么,接下來將進行下一道程序——切菜!
如果按照難度劃分的話,煮飯算是一星,洗菜摘菜頂多兩星,而切菜,絕對就是四星難度的存在了。
要想切得好看、美觀,還要不傷到手,對初學者來講,幾乎是不可能完成的任務。