見何雅茜已經滿口答應,孟詩彤也不好再多說什么,只能是沉默不語。決定等整個視頻錄制完成后,她單獨再找阿飛商量一下。
阿飛確定可以剪掉不合格部分,終于是邁進了廚房,開始了他的嘗試。
蝦、配料、調料,各種廚具都給阿飛已經準備妥當。
而且今天去買蝦的時候,何雅茜明顯料到阿飛可能不能一次成功,所以就專門多買了一些蝦回來。
看著鮮活的蝦,阿飛真的是感到一陣郁悶。
想了想,阿飛找來了一次性的塑料手套,戴上了手套過后,再去進行第一步鉸蝦。
可是蝦身本來就滑,再加一次性的塑料袋手套沾上了水也會滑,所以第一只蝦阿飛還沒來及剪,蝦一掙扎直接從他手上滑脫。
結果阿飛剪子也恰好在這時下去,險些是一剪子剪到了自己的手指頭。
看到在旁邊圍觀和拍攝的幾個小伙伴都是心驚肉跳。
何雅茜確定阿飛沒有剪刀手,趕緊就說:“你還戴什么手套啊?一個大老爺們,怕什么啊?你學學人家馮大廚,都是直接上手,多么干凈利落?”
阿飛聽了何雅茜的話,把剪子往何雅茜面前一遞:“要不你來?”
何雅茜一見這么個情況,只能是閉上嘴巴不再說話。
阿飛又戴著手套擺弄了一陣,終于心一橫,把手套給脫掉。赤手空拳就抓起一只蝦,然后按照記憶中在蘇記后廚馮一帆示范,先對蝦頭來了一剪子。
第一剪子下去后,阿飛發現好像沒有多難的樣子,接著又把蝦頭部下面和腹部的爪子剪掉。
在準備要把剪好蝦丟進旁邊盆里去時,何雅茜又忍不住開口提醒。
“你忘記把蝦頭里的黑包挑出來,還有蝦尾的蝦線,你也應該一起抽出來的,這樣才是還原的,蝦清理的才足夠干凈。”
阿飛聽得是有點郁悶,你說說你又不做?你總在旁邊逼逼什么啊?
不過阿飛最終還是按照何雅茜所說,先是把剪刀探進剪開蝦頭,把蝦頭里的黑包挑出來。
結果這一挑直接把蝦頭給挑破了。
看著被破開的蝦頭,阿飛真的是有點欲哭無淚的感覺。
怎么就這么難呢?
而旁邊孟詩彤趕緊開口鼓勵:“很好,沒關系的,第一次不是你的責任,我們慢慢來,下一次會更好的。”
在孟詩彤鼓勵下,阿飛才算是耐著性子繼續鉸蝦。
經過了大約挺長時間的過程,阿飛總算是把全部的蝦都給剪完了。
看著一盆剪好的蝦,阿飛突然奇怪問:“何雅茜,你怎么會買這么多回來啊?你這是打算讓我們吃幾頓蝦啊?”
何雅茜笑著說:“我這不是擔心,誰做出問題嗎?所以就多買了一些。”
阿飛翻著白眼說:“那我要是一次成功了,這么多的蝦怎么辦?”