何雅茜愣了一下,隨后說:“呦呵,你還挺自信嘛?剛才還說自己不行呢,現在就自信滿滿,覺得自己能一次成功了?”
阿飛這一刻莫名覺得很自信,想也不想脫口而出:“看好,我指定給你們來個一次成。”
這句話過后,阿飛很快就后悔了,因為第一次做的時候就出了問題。
簡單一點說,阿飛對火候的掌握的不好,第一次做竟然把蝦給直接煎糊了。
等到翻面過來一看,先煎的那一面已經完全是焦黑。
但是在場的眾人,沒有一個人笑話阿飛,因為阿飛的制作讓大家認識到,確實看著再簡單的菜,真的開始做了,也不是那么簡單。
可是大家沒有笑話自己,反倒是讓阿飛有點不適應。
“要不你們還是笑出來吧?你們這樣子,讓我感覺很不自在。”
孟詩彤拍拍阿飛說:“再來一次,我們相信你一定會成功的,我們拭目以待,我們既然是做美食探店的視頻,怎么能輸給那些評論區觀眾呢?”
阿飛有些驚訝,再扭頭看向在場其他人,一個個也都是一臉認真。
這一刻,仿佛獲得了大家的支持,就像是大家把能量都輸送給了他一樣,讓阿飛感受到了一份鼓勵。
終于,阿飛開始非常認真烹飪起來。
依舊還是重復之前的過程,這次何雅茜甚至拿出手機,播放他們剪輯的那個馮一帆制作視頻,讓阿飛可以完全照著視頻去做。
對照著視頻來做,讓阿飛也是有了不少經驗,這次火候控制的好了很多。
用小火慢慢將一面給煎到金黃色,然后再把蝦一個一個的翻面。
這次阿飛謹記馮大廚的交代,知道自己現在做不到馮大廚那種,直接顛鍋就把全部的蝦給翻面,所以他就是按照馮大廚交代,一只一只翻面。
當大蝦的兩面都給煎到金黃色,阿飛把蝦就給全部盛出去,然后下入各種配料煸炒,按照視頻里下入調味。
最后再把大蝦放回鍋里,迅速用急火對大蝦進行一番煸炒。
終于,經過了一番努力,最終阿飛竟然在第二次,算是成功的做出了這一盤干?大明蝦。
完成了這道菜,當阿飛按照視頻里,最后馮大廚的方式把最后擺盤也給弄好。
看著這如此漂亮的一盤“干?大明蝦”,阿飛眼角甚至有些濕潤了。
真的是沒有想到,他這個烹飪小白,能夠第二次就做出這么有模有樣的一道菜,而且這還是一道國宴菜啊,真的是想想就令人興奮。
啪啪啪。
在場的幾個人一起給阿飛鼓掌。
何雅茜更是有些激動抱住阿飛說:“阿飛你真是太棒了,第二次就能做得這么好,以后哪個女孩要是嫁給你,那肯定是幸福的啊。”
阿飛被何雅茜給抱住了,然后聽到何雅茜的話,他竟然下意識問:“你愿意做那個幸福女孩嗎?”