蘇記的桌子已經被坐滿，門口還有不少在等候打包的人，小小餐館當真是已經人滿為患。
而此時，楊志毅才姍姍來遲，發現站在門口好像有點連門都進不去。
站在門口愣了一下，楊志毅忍不住嘀咕：“真的有這么好的生意？這是不是也太夸張了點？”
剛好此時，隔壁楊志剛的燒烤店開門，看到堂弟站在蘇記門口。
楊志剛打著哈欠走過來，伸手和堂弟勾肩搭背說：“蘇記的生意真是越來越好了，我跟你說，這還是一帆他們沒有上幾家外賣平臺的。”
楊志毅聽到堂哥的話，有些驚訝：“什么？蘇記還沒上外賣平臺的嗎？”
楊志剛點頭：“對啊，你自己可以查查看嘛，幾家外賣平臺都沒有蘇記的。”
楊志毅還真掏出手機看了看，發現外賣平臺上確實沒有蘇記。
這讓他不禁感到有些驚訝：“馮大廚也真是，為什么不登錄外賣平臺呢？那樣生意肯定會更好，能帶來不少更遠的客人啊。”
楊志剛搖頭說：“你不懂，登錄外賣平臺有時候未必是什么好事情的。”
楊志毅奇怪看向堂哥：“不是好事？”
楊志剛點頭：“當然，外賣平臺要抽成的好吧，現在抽成費用越來越高，蘇記這樣自帶流量不愁賣的店，為什么要跟外賣平臺去合作？”
楊志毅看著堂哥問：“大哥你們家上沒上外賣平臺？”
楊志剛滿不在乎說：“我才不上呢，我這燒烤就是要來現烤著吃的，外賣送回去味道就不行了。”
被堂哥這么說，楊志毅想一想，覺得似乎蘇記也是差不多的情況。
蘇記的不少菜肴實際上不適合打包，這點已經打包過幾次的楊志毅深有感觸，在店里吃味道最好。
打包回去之后，因為放了一段時間，哪怕是重新熱一下，有些菜味道也會大打折扣。何況楊志毅覺得，大部分人也不會為了吃蘇記的菜點外賣。
至于蘇記中午的炒飯和伊府面，從現在蘇記火爆的生意來看，更加不用跟什么外賣平臺合作。
人家已經是人滿為患，還有食客專門自己上門來打包。
不愁賣的情況下，何必去跟外賣平臺合作？
楊志剛看著蘇記的生意，也是不禁非常羨慕：“唉，要是我家能有這生意，我真的是做夢都能笑醒的感覺，我恨不得24小時干。”
楊志毅聽到堂哥的話，頓時笑著說：“哈哈哈，哥，所以人家馮一帆是大廚，能吸引到這么多的客人，你不行啊。”
楊志剛奇怪問：“你這話什么意思？嘲諷你哥不行是吧？”
楊志毅很硬氣說：“沒錯，哥你想想，如果馮一帆真的像你說的那樣，全天24小時干，他還能保證菜品的味道和質量嗎？”
一句話把楊志剛給問住了。
楊志毅則繼續說：“馮一帆的每一份炒飯，每一碗面那可都是份量十足，炒飯配料絕對新鮮，那些面的澆頭從湯到料，也都是他每天現做的。
這樣他才能保證炒飯和伊府面品質，如果每天24小時去做，又怎么能夠保證品質不變？”
楊志毅這番話，讓楊志剛頓時恍然明白。
“嗯，你說得對，生意能這么好，確實和一帆用料的簡直分不開，保證了品質，才能吸引到足夠的食客愿意每天來吃啊。”