最后撈出面條來,再把提前已經汆燙過的豆腐絲、筍絲、青菜絲放進過濾后的龍蝦濃湯當中,經過一番稍稍煮制后,全部倒入面條碗中。
最后點綴上一片羅勒葉作為裝飾,如此一來一碗龍蝦濃湯三絲面便做好了。
林瑞峰看著這樣一碗面,真的是滿臉驚訝,不知道該說什么?
馮一帆看著面條說:“還真的是很奢侈啊,姑父要親自端出去給餐館里的三個小寶貝嘗一嘗嗎?”
陳威沒有回答,而是先把龍蝦肉進行片片,并且把還剩下的龍蝦頭進行了處理。
最后把龍蝦肉和蝦頭給重新擺盤,作為了陪伴龍蝦濃湯三絲面的澆頭。
一切擺盤完畢,陳威擦了擦手,滿意地說:“嗯,還算是滿意。”
接著,陳威對林瑞峰說:“好啦,你幫忙端出去吧,給我們的小壽星上去,這一共三碗面,是送給小壽星和她兩個小伙伴的。”
看著眼前的擺盤,大龍蝦的腦袋,后面是片成薄片的蝦肉。
然后是三個小碗里的龍蝦濃湯三絲面,最后在尾部的地方,還專門用留下的龍蝦尾,給做了一個尾部的裝飾。
就像是一只大龍蝦馱著三碗面一樣。
林瑞峰由衷地說了句:“真的很漂亮。”
陳威笑著說:“當然漂亮了,這一盤放在我們的餐廳里,起碼也要賣個幾千甚至可能上萬塊。”
聽到這個價格,讓林瑞峰感到有些驚訝:“這么貴的嗎?”
馮一帆則是解釋:“光是這個澳洲龍蝦已經不便宜了。”
陳威再次說:“好了,可以上菜了嗎?”
林瑞峰這才回過神來:“哦哦,好多,我這就去上菜。”
說著林瑞峰端起托盤,趕緊就向前面餐館走去。
陳威看到林瑞峰有些急躁的樣子說:“小心點,你別給弄撒了。”
目送林瑞峰走出后廚,陳威又扭頭對馮一帆說:“你這個徒弟資質平庸了點,而且也不是很靈活啊。”
馮一帆笑著回答:“我本來就是個比較平庸,而且頭腦也不靈活的人,我怕找個頭腦太靈活的徒弟,以后我會駕馭不了他,鬧出一些不必要的麻煩。”
陳威聽到這話頓時笑起來:“哈哈哈,你這還說自己頭腦不靈活?上來就直接指桑罵槐了,覺得我當初是頭腦太靈活,所以有意接近了蘇瀾馨,想要騙取她的信任,趁機謀奪蘇記嗎?”
馮一帆臉上帶著笑容反問:“難道不是?”
陳威臉上笑容頓時一僵,但很快又恢復了笑容。
“我第一次見到蘇瀾馨,那時候她是個十六歲的少女,我也不矯情了,我確實從見到蘇瀾馨第一眼,就喜歡上她了。”
不等馮一帆開口,陳威又繼續說:“也確實曾經有過,想要通過蘇瀾馨成為蘇記掌勺人的想法。”
此時的陳威,這些話馮一帆覺得不像是在跟他說。更像是時隔多年后,回到蘇記后廚里,陳威在向曾經的師父進行懺悔。
把他曾經所犯下的錯,曾經的一些不好想法,全部都娓娓道來,在向這間廚房里曾經的主人乞求原諒。
所以馮一帆沒有去打擾,只是在一邊靜靜聽著。