后廚里陳威意外到來,并沒有被前邊餐館里大家知曉。
而且因為馮一帆之前已經上了不少菜,所以前邊的大人和孩子還都沉浸在歡樂中。
林瑞峰突然把龍蝦濃湯三絲面端出來,當擺放在桌子上的一刻,還真的是讓在場所有人都驚呆了。
蘇錦榮神情有一點奇怪,莊道忠和石晉斌以及石家慧則是有那么一些驚訝。
馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩,見到了這樣一個大龍蝦被送上來,自然是一起瞪大眼睛,仔細打量著面前這盤菜。
馮若若愣了一陣,扭頭問上菜的林瑞峰:“小林叔叔,這個是什么呀?”
楊小溪同樣非常好奇問:“以前都沒有見過馮爸爸做過這種的。”
陳瑤霏點頭說:“對呢,馮爸爸都沒有做過龍蝦的。”
馮若若聽到陳瑤霏的話,看向小伙伴問:“霏霏,你知道這個是什么嗎?”
陳瑤霏說:“是啊,這個是龍蝦的,就是那種好大好大的蝦。”
馮若若小臉上頓時恍然:“呀,原來這個大大蝦叫做龍蝦啊,嗯,若若知道啦,記住了。”
莊道忠仔細觀察了一番,看到在片好的龍蝦片旁邊,擺放著三個小碗。
又看到了碗里面有著很纖細的面條,莊道忠倒是大概猜出是什么。
“嗯,這個應該是龍蝦面吧?”
林瑞峰此時才開口說:“這個叫‘龍蝦濃湯三絲面’。”
莊道忠聽了名字,有些驚訝認真打量了一番小碗里的面:“竟然是三絲面嗎?”
石晉斌也是仔細觀察了一番,看到在白色龍蝦湯當中,有那么一絲絲的青綠色,他也是一下子認出來。
“確實是三絲面,是蘇記獨有的三絲面呢。”
石家慧聽到父親的話,不禁有些好奇:“爸,蘇記獨有的三絲面有什么不同嗎?”
石晉斌看了一眼蘇錦榮,然后代表蘇錦榮給出了解釋。
“蘇記的三絲面,和一般的三絲面會不同,蘇記的三絲面是素三絲,通常是筍絲、青菜絲和豆腐絲搭配纖細的手搟面,湯底則是非常干凈的雞湯。”
石家慧頓時恍然:“原來是這樣啊?那這個算是馮一帆自己開創的嗎?”
林瑞峰面對石家慧的問題,一時之間不知道該怎么去回答?
后廚里的時候,陳威明確表示過不希望大家知道他來了,在后廚里做了這樣一碗面。
可是石家慧問是不是馮一帆創新,這讓林瑞峰很為難。
如果他撒謊說“是”。林瑞峰覺得可能會讓師父的名譽受損的。
可如果說“不是”,那么石家慧一定會繼續追問下去。
最終權衡一下,林瑞峰只說了一句:“是給若若的壽面,讓若若和溪溪、霏霏三個蘇記小寶貝一起吃的。”
馮若若聽了好奇問:“小林叔叔,什么是壽面呀?”
不等林瑞峰回答,蘇若曦回答女兒:“就是在若若生日的時候,專門做出來慶賀若若生日快樂的面條呀。”