至少要比蘇記那些精雕細琢的菜肴簡單,適合在擺攤的時候大批量制作,用來成為街頭招攬食客的美味。
當然除了這烤鵝、烤鴨和叉燒之外,馮一帆那些鱔魚的改良烹飪,也將會成為街頭擺攤的蘇記特色。
五花肉放進冰箱腌制同時,脆皮水也已經冷卻差不多,馮一帆很認真給鵝和鴨涂抹上脆皮水。
“你一定要記住,這個脆皮水涂抹過后,放在陰涼處去陰干一夜,最好先用風扇吹一下,之后再放在那里陰干一夜,不過記住,過夜的情況下,一定不要吹風,否則可能會太干了。”
教授完畢,馮一帆又讓徒弟也就手做了一只鵝和一只鴨。
這也算是讓徒弟能夠熟悉過程,盡快去掌握這些制作的流程,為將來獨自支撐小吃攤打下基礎。
而馮若若因為惦記著在家的“老父親”,所以在小公園里也沒有玩多久。
和楊小溪、陳瑤霏一起陪著姥爺鍛煉,小姑娘也都是有些心不在焉。
當聽到奶奶們跳舞音樂結束,馮若若迫不及待跑到奶奶和媽媽面前說:“好啦,跳舞結束啦,奶奶、媽媽我們回家吧。”
盧翠玲和蘇若曦看到馮若若的樣子都是一愣。
接著婆媳倆相視一眼,同時忍不住笑了起來。
奶奶伸手把小孫女拉到懷里,笑著說:“你這個小東西,我就說你今天怎么心不在焉呢?都不去跟著跳舞,說是要在這邊陪著姥爺鍛煉,實際上是心里惦記著爸爸,所以沒心思跳舞是吧?”
其他人本來看到馮若若這么快要回去,還有那么一些奇怪?
怎么今天馮若若一點都不活潑了?
沒有去跟著老太太們跳舞,陪著姥爺鍛煉,小姑娘也是一直心不在焉,有時候叫她都要叫兩遍才有回應。
現在那邊音樂剛剛停下,馮若若竟然就嚷嚷著要回家。
這一切真的是太反常了。
當聽了盧翠玲的話,讓大家頓時恍然,原來馮若若心里惦記著沒出來的爸爸。
蘇若曦笑著對女兒說:“我們再玩一會吧,姥爺還需要鍛煉一下嘛。”
馮若若小嘴頓時撅起來,明顯是非常的不樂意了。
蘇錦榮扶著輪椅,站在那里說:“若若要回去,那我們就回去吧,也已經不早了,回去早點休息,明天還要跟著爸爸去擺攤。”
聽到了姥爺開口,馮若若反倒是馬上改口了。
“姥爺,那我們還是再鍛煉一會吧,爸爸說過,姥爺需要多鍛煉呀,若若陪著姥爺再走幾步。”
這一刻的馮若若又變得非常懂事,還主動走過去幫姥爺扶著輪椅。
見到這一幕,大家又是面面相覷,一時間有點不太懂小姑娘心思。
楊小溪和陳瑤霏看到馮若若去扶著姥爺,兩個小姑娘也一起過去,和馮若若一起扶著姥爺,然后一起陪著姥爺來回走上幾步。
等孩子們簇擁姥爺走開一些,蘇若曦才笑著跟大家解釋:“姥爺開口說要回家,若若就擔心回家了,爸爸會覺得她沒有完成帶姥爺鍛煉任務,所以要陪著姥爺鍛煉一下,回家好跟爸爸說。”