古街上熟悉的老鄰居們,又重新開始從林瑞峰這里買晚飯,這令他覺得很開心,因為這是對他的一種認同。
人總是這樣,當獲得了一種認同感,能激發出可能連自己都不知道的潛力。
林瑞峰非常認真,鐵板燒熱了之后,迅速給商戶們把晚飯做好,并且一家一家給人家送到攤位上去。夜市還未開始前的熱鬧,似乎預示著林瑞峰今天的生意會好,是一個好兆頭。
馬小龍看著林瑞峰忙碌,看到那些商戶老板都去他那邊買飯。
這一幕仿佛是一個警醒,給他敲響了警鐘,讓馬小龍意識到,或許自己的烤肉炒飯并不是無敵,還是有著不少問題存在。
當馬小龍同樣擺好了攤子,已經把旋轉烤肉給烤上,鐵板也已經燒熱時。
一個身影出現在馬小龍的攤位前:“請問,現在開始營業了嗎?”
馬小龍抬起頭,看到站在攤子前詢問的人,是一位有些年紀,但是卻給人非常精神氣質非凡感覺的女性。
出于在國外餐廳里養成的習慣,馬小龍立刻回應對方:“晚上好夫人,現在已經開始營業了,不知道您想要買些什么?”
女人掃視一圈,看了看正在被烤著的巨大旋轉烤肉問:“現在烤肉可以了嗎?”
馬小龍馬上說:“是的夫人,烤肉是在我過來之前,實際上已經烤熟的,我在這里是重新加熱,如果您現在你想要點一份的話,我可以立刻為您做一份烤肉炒飯,是我這里的特色。”
女人點點頭:“好,那就來一份烤肉炒飯吧。”
馬小龍答應著說:“好的,請您稍等。”
隨后馬小龍手腳麻利,迅速就從旋轉烤肉上剔下合適的烤肉,在鐵板上也是將炒飯先進行一番翻炒,和往常一樣加入馬小龍獨家的炒飯醬翻炒均勻,最后把剔下來的烤肉拌炒進炒飯里。
炒好了之后,再將炒飯裝入準備好的牛皮紙盒當中。
最后上面淋上一些檸檬汁,拍上一些蔥花作為點綴。再把牛皮紙盒口子封好。
全程馬小龍手腳麻利,沒有多余的廢話,只是自己進行著自己的烹飪,直到把完成的盒裝烤肉炒飯遞給攤子前的女人。
“夫人這是您的炒飯,請慢慢享用,謝謝。”
女人接過了炒飯,付了錢,轉身向隔壁林瑞峰攤子走去。
見到這一幕,馬小龍沒有感到有絲毫不妥,畢竟這段時間以來,連網上的很多視頻都介紹過,吃他家的烤肉炒飯,最好是搭配上隔壁林瑞峰攤子的縐紗小餛飩,很多來的客人也都是這樣做。
所以馬小龍完全沒有當回事,繼續在攤子前忙碌著自己的事情。
女人走到林瑞峰的攤子前,同樣是觀察了一番說:“給我來一份炒飯。”
林瑞峰沒有注意到站在攤子前的是誰?
聽到對方點了炒飯,林瑞峰馬上應聲:“好的,請問您口味是要重一點還是淡一點?您需要辣椒嗎?我們這里有叉燒、烤鵝、烤鴨等各種搭配,您需要搭配上什么嗎?還有您要放蔥花嗎?”
站在攤子前的女人頓時一愣,似乎沒有想到短短幾秒鐘的時間里,林瑞峰竟然問了這么多問題。