女人想了想說：“不要放蔥花，口味稍稍淡一些，年紀大了不能吃太重口，搭配上一些鵝肉，但不要太肥膩了，炒飯也盡量不要太油了，啊，對了，不要放辣椒。”
林瑞峰等待對方回答的時候，實際上已經開始準備，聽完了對方的回答，也是一邊開始炒飯一邊重復一遍：“不要蔥花和辣椒，口味要淡一些，不要油膩，少放一些鵝肉，是吧？”
攤子前的女人應聲：“對，是這樣，需要等多久啊？”
林瑞峰手上沒有停歇，一邊炒飯一邊說：“馬上就可以，幾分鐘。”
接下來，站在攤子前的女人，看著林瑞峰雙手在鐵板上翻飛，轉眼之間一份鐵板炒飯被炒好了。按照她的要求，沒有放蔥花和辣椒，甚至林瑞峰都沒有加入鐵板炒飯醬，而是抄了一份非常清淡炒飯。
最后林瑞峰在即將要出鍋的時候問：“對了，您是在這里吃，還是要打包？”
女人馬上說：“就在這吃吧。”
聽到對方這樣說，林瑞峰迅速將炒飯盛入盤子里，將片好的鵝肉擺好，把梅子醬給放在一邊，一盤看上去非常情形淡雅的炒飯遞給攤子前的女人。
看著這樣一盤炒飯，站在攤子前的女人有些驚訝。
雖然看上去非常清淡，甚至都有點不像是鐵板炒飯，但鋪面而來的香味卻依舊是非常誘人。
女人付了錢，端起林瑞峰給的炒飯，轉身向小市場里的位置走去。
在女人轉身走向小市場那些桌子的時候，趙大霞看到女人手上的牛皮紙盒，她趕緊用手肘撞了一下林瑞峰說：“你看看，剛才那個女人，從隔壁馬小龍那里也買了一份炒飯，這是什么人啊？為什么買兩份？”
被趙大霞一提醒，林瑞峰趕緊看過去，注意到了女人手上兩份炒飯。
而仔細回想女人說話聲音，林瑞峰突然想到了女人是誰。
是那個明明應該是“師姑”，但是第一次見面，一定要讓林瑞峰叫她“師伯”的人，石家慧。
猜出對方的身份，林瑞峰突然意識到，正式的比試已經開始了。
然后他瞬間就緊張起來，不斷回想剛才自己表現，想著自己是不是有哪里不對？或者是哪里做的不好？
陷入這種沉思狀態一會，林瑞峰被人給拍醒過來。
“啊？師姑是有什么事嗎？”
趙大霞看了看被驚了一下的林瑞峰問：“你怎么回事啊？小林你沒事吧？我不是你師姑，我是你趙大嬸，有人買飯了，你趕緊給別人做啊。”
林瑞峰聽到這話頓時回過神來，看了一眼攤子前等待的人，他也是醒過神。
不管是不是犯了錯，也不管最終是不是能讓石家慧滿意，林瑞峰明白他沒有重來一次的機會，那么只能繼續做好自己。
臉上瞬間重新掛上笑容，林瑞峰親切詢問攤子前的客人。
“請問您需要點什么？口味如何？是不是要辣椒？蔥花可以放嗎？需要加叉燒？或是烤鵝、烤鴨嗎？是不是不要太油膩……”
林瑞峰如今已經算是形成一種習慣，只要是有人站在攤子前，他都會這樣去詢問對方一番。無論對方是要炒飯，還是要面條，甚至一碗縐紗小餛飩。他也總是會很仔細去詢問對方口味喜好。