按照馮一帆點菜的各種刁難要求,石家慧在后廚里帶領眾人,也是完全按照要求都給烹飪出來。
在這個過程里,甚至蘇錦榮也都是出面給了一些指點。
比如要如何去把桃花泛所需要的湯汁準備好。
還有松鼠鱖魚上桌之前,湯汁也是單獨準備放在一邊的。
以及馮一帆所點的響油鱔絲,要如何把鱔絲切的更加符合點菜時候的要求。
可以說,盡管馮一帆所點的都是一些老菜,但是每一樣都很考驗廚師能力。
整個過程里,石家慧每一步都是特別的認真和細心。
當然,馬小龍、林瑞峰和陳煦也都是在旁邊非常認真的協助。
就連寧誠也都是很認真,把他該做的事情給做好了。
完成了一桌菜,給馮一帆他們上桌后,石家慧也是專門來到餐桌前,一點不客氣對馮一帆說:“你可真行,點菜你也能搞出這么多的花樣,可真的是讓我快累死了。”
馮一帆看到大師姐的樣子,站起身來認真給大師姐鞠了一躬。
“多謝大師姐這兩天來的付出,沒有您在這里坐鎮,恐怕我離開的這兩天,蘇記和若餐廳都未必能夠正常營業的,真的是非常感謝您,今晚也不是有意要為難您,還望您能夠多多包涵。”
石家慧看到馮一帆非常恭敬鞠躬的樣子,也是被他給弄得一愣。
半響回過神來,石家慧才把他給扶起來。
“你可真是的,既然你今天是客人,那么你今天無論是給出什么樣的難題,我肯定都要給完成嘛,你不用這樣給我鞠躬。”
蘇若曦在旁邊說:“大師姐您不要客氣,我們確實應該感謝您的。”
石家慧看向蘇若曦,笑著說:“怎么連若曦你也跟著起哄啊?”
蘇若曦說:“不是起哄,大師姐,我們這是真心感謝您,就像是一帆所說,沒有您的坐鎮,我們不可能有機會出去玩的,真的是太感謝您幫我們支撐著蘇記和若餐廳。”
石家慧又是愣了一下,隨后擺擺手:“行了啊,行了,你們別給我戴高帽子,我也就是在蘇記這邊負責,隔壁若餐廳都是凱瑟琳在忙活的,我可不會隨便把功勞都給自己的。”
馮一帆笑著說:“哈哈哈,其實要感謝蘇記和若餐廳的每個人。”
石家慧說:“這個確實啊,應該感謝每個人的付出。”
接著,石家慧又說:“不過現在不急,你們先吃吧,我還要回去忙呢。”
言罷,石家慧便轉身向后廚走去了。
但是馮若若突然開口:“家慧大姨你別走呀。”
石家慧停下腳步,回頭看向馮若若問:“怎么啦?我的小寶貝?”
馮若若從椅子上下來,然后快步跑到石家慧的面前,伸手拉著石家慧說:“家慧大姨,你那么辛苦,也坐下來跟我們一起吃飯呀,等吃飽了,你再去忙呀。”
小女孩的話,讓石家慧很是感動,這證明小女孩心里有她這個大姨。
石家慧蹲下來,一把抱住了馮若若在懷中。
她有些激動對小女孩說:“大姨謝謝若若,不過大姨呢,還是要去做菜的,不然還有那么多客人沒吃上菜呢,我們要保證餐館的經營,對不對啊?”
馮若若聽了大姨的話,看了看大姨,又看了看餐館里很多人。