羅德尼短暫的愣神后,也是非常認真接下了這一次。
“好,我和佩羅旺斯餐廳一定會很期待與主廚您的餐廳對決。”
馮一帆隨后笑了起來:“哈哈哈,好的,我們到時候一起努力吧。”
跟羅德尼說完后,馮一帆也是讓把最后一桌三頭宴給端了出來上桌,招呼今天到場的眾多親朋好友一起品嘗。
“首先,感謝各位親朋好友今天能夠來捧場,這是我從國外回來,回到這片故土,回到了蘇記以來,第一次嘗試在蘇記里,做這樣一個非常傳統,也是曾經蘇記揚名的經典宴席。
或許我做的還有瑕疵,或許我還沒有能夠達到昔日爺爺的水準,或許我還有不少的進步空間。
在這里我向大家保證,我一定會努力改正,爭取能夠更進一步。
作為一個廚師,我不會止步于此,我會繼續向爺爺追趕。
作為兩家餐廳,蘇記和若餐廳也不會止步于此,一定會成為讓大家可以享受到傳統與創新菜肴碰撞的美味。”
在馮一帆說的時候,不光是蘇記里的親朋好友,外面排隊吃這場三頭宴的人,也都是紛紛靜聲,一起聽馮一帆的這樣一番話。
最后,馮一帆也是舉起酒杯,向內外的所有人說:“感謝大家捧場,干杯。”
蘇記里的親朋好友,和外面街頭上的客人們,全部都一起喊道:“干杯。”
隨后大家也是一起給馮一帆鼓掌,算是對他這一次三頭宴的認可。
實際上,大家也確實認可馮一帆的三頭宴。
尤其是蘇記里的親朋好友,他們已經見證過了馮一帆烹飪過程,自然是了解到三頭宴的烹飪過程是多么的繁瑣。
所以大家也都很清楚,今晚這場三頭宴,是真的充滿了馮一帆的滿滿誠意。
接下來,馮一帆也是讓親朋好友們開動。
“好了,大家快點一起品嘗一下,看看我今晚的這一桌三頭宴究竟如何。”
親朋好友們也都是紛紛開始品嘗了起來。
其實大家早已經迫不及待,之前只能是看著外面客人吃,看到那些客人尤其是吃空心饅頭夾《扒燒整豬頭》,大口大口吃的景象,可真的是讓蘇記里等待的親朋好友都饞的不行。
如今終于可以親口品嘗到了,親朋好友們也都是紛紛迫不及待要吃《扒燒整豬頭》。
就連馮若若也帶著小伙伴們,一起圍在了爸爸的身邊,孩子們都嚷嚷著要吃。
馮一帆親自動手,給每一個孩子都用空心饅頭夾上切下來的豬頭肉。
蘇記內外真的是每個人都在品嘗著,每個人的臉上都洋溢著喜悅,喜悅中也飽含著對美味的滿足。