第一個將薛廣提溜了出來,廣德樓得獎的有四人,除了他,還有二柱和另一個廚師,外加一個跑堂的小伙計。
那孩子叫山子,特別有心,只要是回頭客,他就能記住喜好,薛廣跟她提了幾次,她也暗中觀察了,是個可造之才啊。
薛廣拿的是掌柜獎五百兩,那三人都是員工獎,每人一百兩,二柱高興的差點跳起來,銀子還好說,關鍵是姑娘認可了他。
李叔和李嬸因為大兒子去了南邊,心里遺憾的不行,昨兒晚上,二柱說要娶書香為妻,已經求得姑娘同意了,他們高興極了,覺得啥遺憾都沒了,書香可是個好姑娘。
以后老二鐵定就在京城安家了。現在一看,他這么有出息,心里更加開朗了,去南邊怕啥?他還是姑娘的人呀!
站在珍珠后面的書香,羞得紅了臉,以前在蘇家村時,二柱就常常幫她干活,可真心沒說過幾句話。
后來他出息了,竟然當上了掌勺,自己也沒多想,那天姑娘問她,倒是嚇了一跳,原來,這個人一直惦記著她呢。
此時看著他意氣風發的樣子,她第一次覺得,自己好像也喜歡他。
曼卿又著重的夸獎了爐頭香,這個地方是后起之秀,可是已經超過了醬肉的風頭,人家不光鹵了下水,還帶上了便宜的豆干、油豆腐,過年殺豬的多,鹵豬蹄也成了一絕。
酥爛濃香,沒有一絲異味,還派人去各個酒樓收雞腳回來鹵,總之,將融會貫通做到了極致,雖然來的晚,白謙拿了唯二的一等獎,與薛廣并肩了,他拿著五百兩的銀票,渾身哆嗦的抑制不住。
曼卿就需要會動腦筋的人,那種一撥一動的,永遠只能在原地了。
范叔、秦叔還有劉松,都拿了二等獎,也就是三百兩銀票,他們這一年也是操碎了心,雖然沒有那兩位工作突出,可這個二等獎,對他們的工作也表示了認可。
三人愉快的將銀票收入了懷中,剩下沒提到的,統統給了個勞動獎,也就是二十兩,對一年辛苦的表示,這是掌柜階層的。
只有廣德樓單設了員工獎,別的鋪子規模,在那呢,伙計的工作也簡單,拿的都是統一的年終獎。
下一步,就是各個作坊的頭了,這次拿了最高獎的是油坊的管事,也是一個特別愛琢磨的人,光是榨油機器,人家都改良了幾次。
醬坊因為質量穩定也得了獎,糖坊成立的太晚,而酒坊的頭羞愧的低了腦袋,他們今年出了兩次事,做壞了一批酒,到現在,也釀不出主子提供的樣品,當然也就沒獎了。
最后,務農的莊民也拿了獎勵,本以為不過是伺弄土地,沒想到最高的,也拿了二十兩,這可真是太驚喜了。
總之,這一年干得好的,一定會得到鼓勵,至于混日子的,各個部門的頭就想辦法收拾了,根本到不了這個會上。