向付，煮物，燒物！接下來的是什么，難道是天婦羅不成？
林修一耐著性子吃完了燒物，等到所有餐具都撤下之后，再一次被端上來的果然是被稱作揚物的天婦羅。見到此情此景，林修一有一種恍然大悟的感覺。她猛然之間想起了當初在梅垣屋吃的那頓定食。當時水川監督曾經稱贊梅垣屋的定食不輸給京都料亭的懷石料理。那時林修一以為水川監督是在有意贊美梅垣屋的料理而說出的夸張之言。但是現在，當林修一享受到名副其實的懷石料理之后，他終于知道了水川監督在說這句話的時候是認真的。
林修一仔細的回憶梅垣屋的定食，其中刺身對應的是向付，新鮮時蔬似乎對應的是煮物，烤魚對應的是燒物，天婦羅則對應的是揚物，還有一份油煎豆腐，它對應的是什么？
林修一看向菜單后面還有三道菜，分別是吸物，香物，和菓子。待到被稱為吸物的油煎豆腐被端上來的時候，林修一對自己的猜想更加的肯定了。
“梅垣屋的女將梅垣鞠子果然不是一般人，她居然懂得懷食料理。真是真人不露相啊！”
林修一在心里暗自嘀咕著，現在他的心思已經不在這頓懷食料理上了，反而在關注在了梅垣屋的那頓不過千円的定食上。
林修一雖然不是懷石料理方面的專家，但是也懂得真正的懷石料理號稱一汁三菜。其中向付，煮物，燒物是不不可少的，其余的過程則豐儉由人。嚴格說起來，梅垣屋的定食和風林亭的料理都遵循了這一原則。即使食材的價格千差萬別，但是懷食料理的意境確是相通的。
……
午飯結束之后，林修一和佳奈子向齋藤教授告別致謝，隨后就踏上了返回浮屠村的旅程。在路上，林修一把自己的發現告訴了佳奈子。
“不會吧！簡直難以置信，我們在梅垣屋吃的千円定食居然是懷石料理。這也太不可思議了！”佳奈子驚訝的說到。
“雖然不可思議，但是這確實是事實！我其實一直想問你，這個梅垣鞠子到底是什么來頭。說起來，他可是和死者阿玉有著密切的關系啊！”林修一向佳奈子打聽到。
“這個我也不清楚，我在東京的時候只知道梅垣鞠子是死者阿玉的老板，但是對于她本人的情況我一無所知。我曾經想采訪梅垣鞠子，可是她卻用各種理由推脫掉了！”佳奈子剛回答完，就看到遠處掛在路桿上的路牌上居然寫的是長野縣。
“你干嘛，這是去長野的方向！”佳奈子焦急的提醒道，她以為林修一走錯了道路。
“我知道，我們下一步要去死者阿玉的老家一趟，去問一問她生前的事情！”林修一淡定的回答道。