方便攜帶，實惠便宜。
等到這些看似簡單卻著實美味的主食在燕北的教職員工之中打開口碑了之后。
麥凡就開始有計劃的在鋪子里添置一些精致些的點心。
紅豆餅，牛舌酥，麻醬的圓燒餅。
配上一個好聽的店鋪名字，麥記老號。
生意從一開始就做得是紅紅火火。
等到麥凡大二的時候，他那點心鋪子已經將左右兩間房子都盤租了下來。
一個專做熟食點心，不但做原有的饅頭包子，還上了一個外搭的棚子，擺上兩三張小桌子，賣簡單又好吃的打鹵面。
另一側則是專做精細點心，比如說一些稀罕又應季的品種。
山楂餡兒的鍋盔，椰絲兒炸的奶球兒，一整顆咸鴨蛋黃的蛋黃酥，以及開的如同一朵花的棗泥酥。
這些保質期短，材料還金貴復雜。
除非是定做，平常壓根就買不到。
至于中間那鋪子就主賣普通的點心。
就這樣，都雇傭了六個短工了，面點生意依然是供不應求。
麥凡平常主管盤賬，上新，經營策略與推廣。
剩下的以參股的方式直接讓這大師父全權處理了。
當初為了給這師徒兩個講明白什么叫做參股，麥凡可是費了好一頓的口舌。
等到他們搞明白了，這比漲工資還牛逼，這鋪子當中最少有百分之五都是屬于他們了之后……那是干勁兒十足，天天就像是上了電動小馬達一般的斗志昂揚啊。
這一來二去的，經濟學專業的麥凡，就成了燕北大學當中的傳奇人物。
學經濟有關的學生誰提起麥凡都要比量出一個大拇指。
這麥凡啊，成績特別的好，年年都拿一等獎學金。
不但如此，人家還不是個只知道埋頭學習的書呆子。
他不但積極的參與到各種學校組織的活動，在各類教職員工之中的人緣還特別的好。
誰家走個親戚，過個生日，送個禮物，尤其是過年過節，那是烏泱泱的都來找麥凡說道一句。
沒辦法，麥記食品公司的老板，一位成功的私營業主，就在他們的學校就讀呢。
學校里教授經濟學的老師，甚至還經常拿麥凡的經營理念來做案例分析。
符合市場經濟規律，多品種產品齊頭并進，抓住消費者消費心理，以及許多很巧妙的奇思妙想，都被老師單獨的提出來，給學生們做成案例，讓他們進行分析研究。
在他們的眼中，麥凡已經成功的跟上了經濟發展的腳步，抓住了市場消費的尾巴。
所有老師都十分看好麥凡同學的未來，認為他在將來會成為在經濟學領域很有建樹的成功人士。
可是讓這些老師們萬萬沒有想到的是，臨近畢業，生意做得紅紅火火的麥凡，卻跟想不開一般的選擇接手一個爛攤子。
“你說什么？”
專門帶著麥凡做過幾個課題研究的導師驚詫的摘下了眼鏡：“你要去接手糧油總公司那個爛攤子！！？”
“這是誰的決定？你的家人給你施壓了？”
“還是說上面找你談話了？”
“麥凡！你要是不愿意，就來報考我的研究生！我早說過，你是一個搞學術研究的料！”
“那些個商人們賺錢的事兒，不是不好！但是由你去做，分明就是大材小用了啊！！”
麥凡卻是笑嘻嘻的，給自己的老師倒了一杯茶，跟總是護著他的老師解釋著：“老師，這是我自己的想法。”