初十，呂氏餐飲公司正式上班，大部分員工由公司租車送來大學城這邊，在公司總部簡短的參觀后，就全部來到會展中心的皇冠大酒店，舉行呂氏餐飲有史以來的第一次年會。
這也是鼓舞士氣的好辦法。
年會，免不了吃吃喝喝搞活動之類的。
公司每個店，每個部門都得出節目，還有幸運大抽獎。
其中，公司副總兼培訓主管喬衛國和配送部主管蘇小山的散打表演，贏得滿場喝彩。
公司年輕人居多，年會氣氛尤其熱烈，連呂冬和宋娜也架不住下面的員工起哄，上臺唱了一首《天仙配》。
可惜倆人唱歌水平實在不咋地，距離五音不全僅有一步之遙，完敗給喬衛國和蘇小山。
但在最后的投票中，這倆貨沒有拿到節目一等獎。
因為一等獎愣是被總經理司機給搶走了。
呂建仁自個拉著二胡，唱了一段《打虎上山》，愣是鎮住所有人。
公司一眾員工這才發現，平時吊兒郎當沒個正行的總經理司機，竟然是個人才！
后面的抽獎環節，讓年會氣氛達到最**，來自泉南和青照縣城店的一男一女，分別抽到了兩個一等獎名額，拿到了價值兩千多元的手機。
中午聚餐之后，有一場全公司大會，呂冬在會上重點強調三方面，熱情服務、原料質量和規范化操作。
這些將直接決定呂氏餐飲未來的發展。
大會最后，呂冬又讓人將年前的材料復印，再發到眾人手里，適當強調了一下防詐騙和防傳銷方面的事。
在太東這種多數人都想著混個正式編制的地方，私人企業招聘培養員工不容易，讓坑蒙拐騙的人給弄走了，一大堆麻煩事。
開完會，租來的車將員工們送回泉南或者青照，準備明天的開業事宜。
公司管理層的人不能走，要留下來繼續開會。
管理層會議，主要就是說下今年的計劃和目標，呂冬之前跟杜小兵和宋娜等人商議過，在去年打好的基礎上，制定的目標較為實際。
進一步鞏固青照和大學城市場，全面開拓泉南市場，進軍泉南周邊地市，朝太東其他城市輻射。
像島城和煙城等半島地區經濟發達的市區，想要進入不容易，呂冬的計劃是依托光美和銀座的擴張。
后面幾天里，呂氏餐飲在泉南又有新店開業，省大路上呂氏麻辣燙店比預定計劃早幾天開門營業。
呂冬和杜小兵又對多個預備店址進行先期考察，其中包括大觀園、西市場、長途汽車站、人民商場、老東門、動物園、十里堡批發市場和濼口服裝市場等多個地方。