余滿倉看著烤盤,親自動手烤肉,菜直接生的端出來,重點在蘸醬上,待肉烤熟,余滿倉迫不及待把肉放到黃褐色的蘸醬里,然后放入嘴里。
不知道該如何形容嘴里的味道,不過好吃是肯定的,蘸醬的味道咸淡適宜,還帶著一點甜,一點辣和一股奇妙的味道,余滿倉手不停接著烤其它食物。
自己動手的新奇體驗,美味的口感沖擊,余滿倉有些明白秋味食肆這次新菜的妙處,也能預見以后的火爆生意。
等另外的新菜色上來,余滿倉知道這次秋味食肆新菜的特別之處了,應該是研制出了新調料,味道都是自己之前沒吃過的。
酒足飯飽,余滿倉打包了一份別樣土豆回到飄香酒肆,請鐘自鑫品嘗秋味食肆的新菜,他也想都買了,可人家就只有別樣土豆能打包。
鐘自鑫叫了飄香酒肆大廚一塊兒品嘗新品,兩人都沒有嘗出新調料是什么。
鐘自鑫讓大廚研制新菜色,等大廚走后,他的神情一下子沉了下來,如果飄香酒肆沒有新的東西出來,他可以想象以后自家酒肆的生意。
余滿倉提了自己的想法,“鐘掌柜,現在大廚研制新菜,您可以去尋找新酒啊。”
“畢竟飄香可是酒肆,只要酒出色,一樣是自己的特點,能吸引客人。”
鐘自鑫笑著道了謝,親自把余滿倉送到鋪子門口,然后回了書房,他怎么可能不知道這個,可酒就那幾樣,自己能找到,別人也能,如果不是唯一何談特點。
現在最重要的還是新調料的研制。
余滿倉出了飄香酒肆后,整個臉也沉下來了,不得不承認秋味食肆未來可期,他不是沒找過秋味食肆談生意,畢竟秋味食肆是金水鎮老牌子了。
一開始也做成過幾筆,時常有些小生意往來,因為余記雜貨鋪也是金水鎮上東西最齊全的鋪子了,雖然不是什么大進項,可蚊子腿也是肉啊。
可兩個月之前,秋味食肆再沒跟余記雜貨鋪做過一次生意,余滿倉也找上門問過,可卻被笑著回絕了,至于原因,他現在還不知道。
秋味食肆新品推出,接下來的幾天都是座無虛席,掌柜顏成濤和大廚蔣厚春雖然有過想象,但依舊有些出乎意料。
其中一樣生意好的證明,就是后院堆放的黑炭肉眼可見的日漸減少,三月初五,顏成濤坐不住了,親自讓人租了驢車,往祁連溝去了。
顏成濤格外低調,換了粗布襖子,拎了一個籃子,帶了秋味食肆幾樣招牌點心。
等驢車進了祁連溝,就問過路的村里人。
“老丈,請問祁山家怎么走?”顏成濤笑臉相問。
祁連溝村人笑著就給指了路,不過難免好奇,多嘴問了句,“你是祁山家親戚?沒見過你啊?”
“我是第一次來祁連溝,老丈沒見過正常,我跟祁山是在做活的時候認識的。”顏成濤笑著解釋了一句就坐著驢車走了。
顏成濤穿著打扮普通,又是坐的驢車,得知了他的回答,村里人也沒好奇了,只當是在給地主老爺做活的時候認識的。