“謝謝——”
拿著刀叉正在享用著晚餐美食的亞瑟微笑著沖帶著白手套托著晶瑩剔透的醒酒瓶,往新的空酒杯中倒紅葡萄酒的管家保羅說道。
“請慢用——”
帶著優雅的微笑,保羅倒好紅酒后,放下醒酒瓶,后退一步,看著自家伯爵享用新端上來的菜肴和配酒。
貴族的餐桌上,幾乎每一樣菜都會搭配不同的酒,酒水量真是不是一般的多。
事實上,歐洲貴族一餐的酒水量確實是非常多,而平時這完全由管家一手操辦。包括選酒采購,庫存管理,餐酒搭配和正確侍酒等。
當然酒窖里有多少瓶酒,價格是多少,適飲情況如何等,管家都會事無巨細的登記在冊,時刻掌控葡萄酒庫存是管家的重要工作之一。
當然,這也意味著,貴族們喝的所有酒都事先經過了管家之口,確認了才訂貨。呵呵,不得不說當個管家也是好幸福的說,畢竟貴族們喝的酒絕非凡物!
有人或許會質疑,西餐一段飯下來,十幾二十道菜,配這么多酒,不醉才怪。好吧,對此,亞瑟只能說,這點完全不需要擔心這個問題,因為每一杯酒也就是一兩口的量,淺嘗輒止罷了。
而值得一提的是,一般來說,有多少瓶酒就有多少個醒酒器,因為管家保羅幾乎從不直接從酒瓶中倒酒,無論是葡萄酒,干邑還是威士忌,一律都從醒酒器或其它精致容器中倒出。
所以,對于貴族,有人羨慕嫉妒恨,也有人認為枯燥乏味,因為貴族們每天的任務就是去戶外散散步,打打獵或騎騎馬,當然還有穿著華麗而又優雅的禮服出席各種名流宴會,和一天四餐的吃吃喝喝。
等到亞瑟享受完豐盛的法式大餐后,酒足飯飽,愜意的點燃了一支雪茄,對站在一旁的管家保羅笑道:“說真的,哪里都不及家里好。”
“你的房子就是你的城堡,沒有自己的家猶如沒有殼的蝸牛。家的圍墻賜予人舒適,寧靜,安全。”管家保羅微笑著說出了英國諺語。“既然在外面奔波的累了,Lord這次您就在家多待一段時間,休息一下。”
“呵呵,雖然我很想待在家里,不過,事情太多了,根本沒辦法停下腳步。”亞瑟搖頭苦笑著吐出一口煙霧,看著管家保羅繼續說道:“我馬上要動身去美國。”
“美國嗎?”管家保羅微微蹙眉的嘟囔了一句,臉上露出一絲不屑的神情,雖然只是一閃而逝,不過亞瑟還是捕捉到了。“那里的人傲慢粗魯,說著語法錯誤的英語。。。”
對此,亞瑟也是在心中搖頭失笑,像管家保羅這種老派的英國紳士,沉浸在大英diguo余暉中的人,對于無禮,沒文化,沒品味的美國是存在著極大偏見的。
好吧,不得不說,很多英國人一般來說不怎么看得起美國人,英國人比較低調務實,非常討厭自我感覺良好和話多高調的人,這些美國人基本全占了。
而美國人蜜之自信,愛吹牛,喜歡講段子,而且口氣和用詞很傲慢,很多事情最后都會扯到“白頭鷹是天選之國”“白頭鷹是全球第一”。這在英國人看來很討厭很可怕,帶有砂紋地鍋思想。