放下手里的針線活,雖然說腦子里有原主本來的記憶,但是記憶是一回事,動手又是一回事。
林婉嬌尋找了半個多小時的手感,才算漸漸的上了手。
然后越做越快。
林婉嬌看著手里的才做了一半的小衣服,心中頗有有點感嘆,這手工做的衣服可真的不容易啊。
不過這個東西打發時間倒是認真的。
就這么一坐,就坐到中午這個時間點了。
林婉嬌也感覺到自己的肚子有點餓了,腹內空空。
看著在嬰兒車上自己和自己玩了幾個小時也不嫌無聊的安安。
起身走上前扭了扭安安紅撲撲的小臉蛋。
“你個小家伙倒是真乖,一點都不鬧騰。”
回應林婉嬌這句話的,是安安那一臉單純無害的笑容。
那精致可愛的臉,這么一笑,超級治愈。
一瞬間就擊中了林婉嬌的小心臟。
豪不猶豫的直接像安安的小臉親上連親了好幾口。
親的安安一臉的口水,林婉嬌才算罷休。
“我家的小寶貝兒,我們走嘍!”
林婉嬌推著安安的嬰兒車進了廚房。
沒敢推進屋子里,廚房本來就小,做起飯來一股油煙味兒。
再嗆著這小家伙。
昨天老林家送來的的大饅頭已經吃完了。
林婉嬌也懶得蒸饅頭,干脆就做大米飯吃。
最近有點饞雞肉了,林婉嬌又從空間里拿出半個雞,為什么不拿一個,因為一個吃不完。
再拿一些蘑菇,中午就來一個小雞燉蘑菇。
等會再來一個涼拌西紅柿。
先把米給淘干凈,倒進鍋里,然后放進水,點上柴火,這邊把米給蒸上。
另一邊就要準備好小雞燉蘑菇需要的東西。
先把蘑菇準備好,然后把蘑菇剪去根部,用水清洗干凈以后,在放到水里泡30分鐘以上。
把蘑菇放到一邊。
開始準備雞肉這一塊。
先把那半只雞剁成塊,涼水下鍋,林婉嬌又在水里放了幾滴靈泉水,總歸經常吃靈泉水是對身體好的,然后再放入各種配料,什么姜,蔥,料酒之類的。
這些材料肯定是從林婉嬌的空間里拿出來的。不然的話,這個地方也壓根沒有賣的呀。
等水燒開以后,再用勺子撇去浮沫,把雞塊撈出來再過濾一下。
然后起鍋燒油,古代的油是非常珍貴的,所以每次炒菜的時候油都放的特別少。
但是林婉嬌就沒有這個習慣了,而且她自己也不缺。
空間里每天都有一大桶油,壓根兒就用不完。
起鍋燒熱以后,放入適量的油,然后再放入提前切好的蔥姜蒜,用中小火煸至微黃色,把香味逼出來。
再放入各種香料,什么干辣椒,八角,香葉之類的。
因為有榛蘑的香味,所以也不需要太多的香料,只要少許來提味即可,否則會搶了蘑菇鮮味,就沒有這么好吃了。
然后接著把雞塊放進去翻炒,翻炒的差不多了,在放入幾塊冰糖。
再把從空間里拿出來的花雕酒放入適量的一些,用鏟子翻炒一會兒,使雞肉微微發黃,在炒出雞油,讓它微微有點焦糖的顏色。
然后加上生抽和老抽調色,炒勻,翻炒上3分鐘左右,讓肉入一下顏色。