“然然，你先幫姐姐看一會兒安安，姐姐去給你做一些好吃的當零嘴。”林婉嬌興沖沖的對著林然說完這些這后，還來不及等林然點點頭答應。
林婉嬌就直接拿著門旁的斗笠越過大雨朝著廚房跑去了。
到了廚房，林婉嬌把剛剛用過的斗笠放到一邊。
外面的雨下的大，太陽也全部都被烏云給遮住了。
這廚房里面沒有光，顯得也烏漆嘛，黑的啥也看不清楚。
林婉嬌找到廚房里的油燈所在之處，把油燈給點亮。
油燈亮了，廚房也就亮堂了。
林婉嬌打量了一下廚房四周的東西。
然后，先從空間里拿出一塊五花肉，從這一塊五花肉當中又精心挑選出了這五花肉肉質最好的那一塊。
林婉嬌小心翼翼用家里的那把大菜刀把這肉質極好的肉給割出來放到一邊。
這個是留著做油炸小酥肉的。
林婉嬌自己在現代的時候，還是挺喜歡吃油炸小酥肉的。
這平常主要是有空閑就會做一點，如果在公司實在是感覺自己會忙不過來的話。
就可以拿一些放到辦公室，來不及吃飯的時候或者是平時看電視到時候都可以當做零嘴吃。
這張好之后的小酥肉放進嘴里，簡直又酥又脆的，還有滋有味。
就算是這小酥肉不再脆了，那吃起來也軟軟的，滿嘴生香。
先把做油炸小酥肉的材料都整理出來。
再把自己剛剛精心挑選出來的那塊五花肉，給比劃成切成差不多有半指長的條狀。
在把切好的肉全部都一股腦的倒進盆里，林婉嬌開始小心翼翼的往里面倒入各種各樣的料汁。
這個到料汁要把握好，千萬不能放太多，要不然等下炸出來的小酥肉一吃起來滿嘴都是亂七八糟的味道，那起不上自己白忙活了一下午。
把材料全部都倒進去，記得再往里面加入一個雞蛋，接下來就只需要把這一盆滿滿當當的東西全部攪拌至完全均勻，就可以了。
把鍋燒熱，
緊接著，林婉嬌把中午炸紅燒獅子頭用的油全部都倒入里面。
等到鍋底的油漸漸開始冒氣泡，林婉嬌就慢慢的把灶下的活給轉中了小火，然后小心翼翼的把做好的小酥肉給分批放入里面，油炸至顏色金黃，盛起來。
這乘起來了，可千萬不要以為這油炸小酥肉就做好了。
要記得等這些小酥肉全部炸完后，在升高油溫，再快速過油炸一次。這樣能保證酥肉外酥里嫩。
這油炸小酥肉也就全部都做完了，林婉嬌把炸好的小酥肉給盛起來空的控一控油。
看著自己面前金黃焦脆，還不如停到散發出一股誘人的香氣來誘惑自己的小酥肉。
林婉嬌要咽了咽口水，伸出手指拿了一個金黃焦脆的小酥肉，輕輕的放進嘴里。
“咔嚓！”這次火候控制的特別好，這調的料也非常的完美。
搖起來嘎嘣脆，里面也軟嫩好吃。
讓林婉嬌一時忍不住，吃了好多個。
在感覺到自己的嘴里微微有些油膩了之后，林婉嬌算控制住了自己的雙手。
趁著炸酥肉用過的油還有剛用過的鍋。還有之前選的那一塊五花肉花肉。