晚上回到家,
張海剛打開微信,就看見猴子的吐槽
“臥槽!海子,你們去野炊也叫我?”
“叫你?你小子趕得過來嗎?”張海撇撇嘴笑道。
猴子:………………
“唉,還是你們這些地主好啊,每天不用上班,想去哪兒耍就去哪兒耍,多自在?”隨后猴子繼續吐槽。
“嗯嗯,每天享受農村的美食和風景,確實比上班爽多了!!”張海憋笑著說道。
“臥槽!我怎么有種想打人的沖動!!”
看到張海的回復,猴子覺得好氣人,突然覺得自己這個清閑高薪的工作都不香了!
看到猴子氣急敗壞的語氣,張海終于忍不住哈哈大笑,
心想你小子也有今天啊,以前都是大家羨慕他這個富二代,沒想到富二代也有羨慕別人的時候。
兩人互損了一會而,關了微信,進入了夢鄉。
…………
超大型養豬場的建設事宜全部交給了楊嘉,山神公園也有苗立偉管理,這下子張海徹底成了甩手掌柜。
空閑下來,張海就在村里四處溜達,身后還跟著條灰色小狗,小家伙低著個腦袋,這兒嗅嗅,那兒聞聞,仿佛對周圍的一切都是那么的好奇。
“海子哥!”
“你去哪兒找了這么多雞樅?”
看到小草拎著滿滿一提籃菌子,張海驚訝的問道。
“就在桉樹林里找的啊!今天運氣不錯,一去就找到了兩窩!”小草一臉開心的笑道。
自從中考結束后,小草就開始進山尋找蘑菇木耳等山珍,希望能賺點錢,減輕爸爸的負擔。
不得不說,小丫頭能力真不錯,這七八天,光是賣蘑菇木耳等山珍,就賺了兩三百塊。
前幾天還找到了一窩蜜蜂,掏出兩斤多蜂蜜,又賺了兩百多塊,這樣算下來,還不到十天的功夫,小丫頭已經賺了四五百塊。
一想到雞樅的美味,張海就忍不住流口水,特別是雞樅油辣椒拌面,那味道真的有好的沒法說。
于是張海以每斤一百二的價錢,將小草的雞樅全部買了下來
三斤二兩蘑菇,一共花了三百八十多塊!!
“去去去!過開點,生的蘑菇你都吃?”
張海正在清洗雞樅,看到死皮賴臉的小灰灰,于是一把抓住它脖頸,直接把它拎到屋里去。
“嗚嗚……嗚嗚……”
小東西不停地掙扎,想要反抗主人的魔爪。
“老實點,要是再不聽話,待會兒不給你吃飯了哦!”
聽到主人說不給飯吃,小家伙終于安分了,一臉幽怨的望著張海,然后軟趴趴的躺在了狗窩里,仿佛狗生已經沒了希望,看起來超級逗。
雞樅辣椒油的做法也很簡單
首先就要將雞樅清洗干凈,然后用手撕修成小拇指大小的長條,放在籃子里濾干水分。
第二部,就是生火燒油,油要盡量多放一些。
隨后放入雞樅,將雞樅炸到金黃,再放入鹽和花椒,生姜等輔料。
最后關掉火,放入適量辣椒面,讓油鍋的余溫,將辣椒炸像炸脆。
等雞樅辣椒油冷卻后,裝瓶放進冰箱里保存,至少能保存半年以上。