也是從這兒她才了解到,那個爛人是個老光棍,在村子里就偷雞摸狗不干啥好事兒,這次自己作死,非但沒人為他抱不平,就連官府那邊也沒人去討這個嫌,村里領了幾個人,把他往山上一埋,就算完事兒了。
那對新婚的夫婦也沒有受到任何懲罰,本來人家都屬于正當的一種反抗,保護妻子不受侵害,這又什么過錯?
不過通過這件事,也向一些心懷不軌的人敲響了警鐘,多行不義必自斃,這話沒錯,有時候不是不報,只不過是時機未到罷了。
農歷春年就要到了,家里的肉早就已經置備齊全了,除了豬肉,還有衛贏和翔子一起去山上的湖泊里打撈上來的魚,這次他們上山可是網撈了不少,就是去的地方比較遠,是她之前陪葬的那座青龍山的地界,若非衛贏身體素質強,加上有武藝在身,又是經驗老道的獵戶,怕是摸不到朝廷管轄的范圍之內。
據說之前的墓穴被毀了之后,那個王爺墓就遷走了,而歷史上那座王爺墓也的確不是在山里面被發掘的,看來經歷此事之后,勢必會重新安葬。
可這青龍山既然是皇家管控的山,日后也保不準會被其他人作為皇陵使用,如果從下面往上爬,那指定是上不去的,除非從青崗山這邊繞,可如果沒有當地人引路,連小路你都摸不到,更不要說過去了,山里面山勢險要不說,經歷過地龍翻身之后的地勢更是危機重重,一不小心就會掉入深淵之中,所以敢去涉險的人并不多。
自然而然的,這青龍山那邊的獵物資源,以及藥草資源就比青崗山這邊多出太多了,連白荷這個陪葬宮女的身份,都有些躍躍欲試了。
因為衛贏他們自打發現青龍山那邊的湖里的魚又大又多之后,就不惜翻山越嶺的跑過去抓魚,所以他們家的魚已經積攢了二三百斤。
這也是知道她能處理這些魚,可以最大程度的保鮮,加上天也冷,所以這兄弟倆就大膽的往家折騰。
有了魚之后,魚丸,魚肉面條,魚排這些精華部分,她是做好了,吃一半,剩下的就偷偷轉移到空間攢起來,將來好給三兒做輔食吃。
魚骨、魚頭就做剁椒魚頭,貼面餅子,有時候一鍋能燉五六個大魚頭,每人都能分到一個,就著她漏的粉條,豆腐,魚丸、白菜等食材,焦黃的餅子一口咬下去,混合著魚頭煲里的肉,真是又鮮又爽快,吃完渾身冒汗熱乎過癮。
有了豬肉和魚肉,家里的雞啊兔子啊殺不殺都無所謂了,關鍵是這魚多起來都吃不完。
腌魚、熏魚、臘魚那是能想到什么就做什么,而因為魚泛濫成災,家里人也跟著她吃了麻辣烤魚、剁椒魚頭、酸菜魚、糖醋魚、紅燒魚等等。
“姐,要不是你做出來,我們都不知道魚還能有這么多的吃法,以前我們都覺得這玩意兒刺多,腥氣,為什么經過你的手之后,這些魚的味道還可以如此千變萬化,就連刺多也都可以忍受了。”
“做魚就是費油,油多了,料多了,去腥的素材自然也就多了,多管齊下,它自身的腥氣就被遮蓋住了,其實不是我多了不起,而是我舍得放東西,你去山下看看,誰家吃個魚愿意這么糟踐的,但凡家里有個長輩,我都能被罵死!”
這話是實話,誰都反駁不了,不過姐姐的魚做的好吃,他們也就有了更多出去捕魚的動力了。
白荷做魚的時候,才發現豆豉這玩意兒不能少,于是用空間的黃豆進行發酵,等待成熟之后做豆豉魚。
豆豉可以用黑豆,也可以用黃豆,用黃豆發酵出來的就是黃.色的豆豉,黑豆發酵出來的就是黑色的豆豉。
不過她現在還沒有種植黑豆的權限,須得等到19級方能解鎖。
因為加工工藝的不同,豆豉也分為干豆豉和濕豆豉,我國的濕豆豉就是日本納豆的祖宗。