白荷挑了下眉，顯然沒想到衛贏的腦袋瓜轉的這么快，當即笑著點頭。
“當然可以了，只是，你們倆已經夠忙了吧？”
“再忙也有時間包這個啊，你看你包的像個柳葉，真好看，就是咱沒土豆啊，只能用面粉包，餡兒也好整，只要不是太難吃，一般都會有人來買，光喝餛鈍的話，很多人都吃不飽。”
白荷看他是認真的，于是自然的接過了嘴。
“既然你們想學，那就趁著年前這段時間我多做幾次，用面粉包，你們看看，跟著學學，其實蒸餃的做法有很多，餡料的調制也是各家有各家的特色，咱家的餛鈍為什么好吃，就是因為那肉餡調和的好，這蒸籠里不僅可以蒸餃子，還能做小籠包，小籠包做好了，那可比餃子還要好吃。”
白荷說起吃的來，眼睛都在發光發亮，就跟閃爍著星星一樣，讓人跟著她的描述默默的吞咽口水。
她來到這個家倒是蒸了很多次包子，但都是大包子，小包子從來沒做過，這倆男人既然這么能折騰，那將小籠包和蒸餃的做法同時交給他們不就行了？
如此有葷有素，有選擇性，他們的早餐攤的生意，才能長久的維持下去，只要是有助于掙錢的，她樂意之至。
蒸餃雖然好吃，但太過勁道不說，還有些發干，不蘸醬料的話，真不如水餃好吃，不過如果這蒸餃配著帶湯的餛鈍的話，倒顯得格外搭了。
他們家幾乎是沒有剩飯剩菜的，即使有，也喂給雞吃了，從來不吃剩飯。
晌午這一頓吃的噎得慌，好在有湯潤嗓子，晚上就吃的清淡多了，熬了粘稠的苞米粒粥，炒了酸白菜豆腐。
現在家里人對于她隨時能變出來奇特的食物已經見怪不怪了，反正問了就是別人送的，其他的一概不知，久而久之也沒人問了。
第二天原本是打算包包子的，但既然這兄弟倆愿意學，她就將沙縣餃子的包法，餡料調和融入胡蘿卜肉蔥姜蒜等進行了詳細的講解，到灌湯小籠包的時候，那可就需要巧勁兒了，首先這肉餡如何調和的有湯汁兒就需要技巧了。
肉餡需要不停的攪動，加入料水上勁兒，看是純肉餡還是半葷半素，這都是有秘方的。
白荷分別做了幾種，什么醬肉、灌湯、素餡，兄弟倆也跟著學包，學調，結果就是，他們吃了一天的包子。
但基本步驟他們算是記住了，后又連續包了三天，徹底學會，他們家也將這些吃夠本兒了。
之后兄弟倆帶著小芒上城里了，本來想帶柳兒一起去，但因為去年的事兒她還心有余悸，說啥也不去。
白荷就把她留下來和自己做伴兒，后來再三游說，才將衛叔也勸著跟上了，四個男人趕著毛驢就這樣出了山。
白荷和柳兒在家緊閉門戶，山下干娘殺鴨的時候，給她送來一只鴨和一小盆的鴨血，姐妹倆就在家吃了一鍋美味的鴨血粉條湯，還煮了玉米，烤了紅薯，吃的柳兒都覺得自己要飄起來了，太幸福了。
鴨血粉條湯有多好喝，一歲多的小家伙也喝了一小盅，吃起鴨血吸溜吸溜，老可愛了。
那一只鴨沒舍得吃，得等大家都回來了，再燉個老鴨湯喝。
作為回禮，白荷送給干娘家四分之一的豬頭，去年從那些人販子手里還弄了幾頭豬呢，這一年下來也只吃了一扇半，還剩下兩三扇沒吃完呢，之所以不敢給的多，也是怕招人嫉恨，所以就給送過去了四分之一的豬頭。
作為逢年過節的下酒菜，豬頭肉在老百姓這兒還是很金貴的，所以柳兒裝到籃子里送過去雖然沒人看到，但早晚會傳出來，農村就是這，哪兒都少不了多嘴多舌的八婆。
去年柳兒在山里面摘了七八個大葫蘆，曬干之后，拿出最小的那個做了兩個水瓢。
最大的那個從上面鋸開個口子，將家里的雞蛋存放到里面，另開一個存放鵪鶉蛋，倒是個好物件。