饅頭蒸了大概一百來個，應該是夠了。
啊對了，仝戰晌午回來的時候，還推了個小推車，車上面有南瓜、土豆、白菜、蘿卜和兩三斤的豬肉。
和昨天葉歡猜測的品種差不多。
在軍嫂們沒來之前，她鹵了小半鍋的花生米，這些花生米都是空間攢下來的，這次拿出來吃了個光。
蓮菜也有五六斤，刮下皮，切成片，在鹵完花生米的鍋里焯了下水，之后撈入盆里面放涼，一會兒涼拌。
之后她又切了點蔥絲，姜絲，備用。
家里沒有咸菜，她就臨時切了蘿卜絲，腌了一個酸辣蘿卜絲，整整一盆的量。
看看時間，三點，差不多人該來了，就把做好的都擺放到堂屋的地下。
果不其然，沒多久，就來了五位軍嫂，剩下的三位在家看孩子，因為孩子過來容易搗亂不說，還喜歡要吃的喝的，太麻煩。
葉歡沒想到她們想的如此周到，很是感動。
而且她們不僅收拾的利索，還都帶著罩袖和圍裙，一看就是來干活的。
“哎呀，葉歡啊，你都準備這么多了？咋不等俺們過來呢，你一個人整這些，也太辛苦了吧？”
葉歡在這些軍嫂里年齡最小，被他們叫嫂子，可不得勁了，所以就主動要求，叫她名字就行。
大家一看，也都爽利的各自報了名字。
她們當中，有三位是來自農村的，兩位是城里的，剩下沒來的三位，都是農村的，這么一看，還是農村的比例更大點兒，而城里的這兩位，一位是棉紡廠的，一位是老師，所以聽說葉歡是軍醫，都很佩服和羨慕。
“各位嫂子，涼菜我已經拌好了，咱們將熱菜的配菜準備一下，等他們回來，就能炒了。”
“葉歡，你可真能干，準備這么老些，還有豆腐有肉的，真是難為你們家了。”
“不麻煩，應該的嘛，結婚的時候也沒請大家好好吃一頓，現在補回來也是應該的。”
“那你準備做什么？”
“先炸丸子、豆腐、蓮夾吧。”
“呀，丸子我知道，豆腐也知道，蓮夾是啥？”
葉歡指了指旁邊她剁出來的一斤肉餡，“喏，就是這個了，一會兒我做的時候，大家看著，一下就明白了。”
之后她們就忙活著切蘿卜，剁蘿卜，因為紅白蘿卜相生相克，所以白蘿卜和泡好的黃豆，紅蘿卜和土豆絲，一共炸兩種丸子，蘿卜撒鹽之后出水，不需要加一點水。
其實白蘿卜和黃豆芽榨出來味道最好，但是沒等到黃豆生芽，多少加點就行。
除了這些，還配了點泡好的粉條，剁碎之后一摻和，味道更勁道。
白蘿卜這個用淀粉攪和，更勁道，因為這個丸子是下到鍋里和大鍋菜燉煮的，不能用面粉。
紅蘿卜是用面粉炸的，可以給孩子們做開胃小吃。