章琴倒是無所謂，只要能把她教的菜做出水平來，人品只要不是太差她都覺得可以，當然是能簽的時間越長越好。
除了上灶的大廚，還需要幾個幫廚，有了花盼盼的這個主意，白老頭再與人談時，都讓簽至少五年的約，但工錢給的足，很多人竟是猶豫都沒有就同意了。
隔上一日章琴還是會做上些吃食點心讓滿倉給送給馮縣令，開始時隔一日也會給房夫人送些，之前花致遠給她去信，信里說過房夫人想與她結交，章琴想著人家既然都那么主動地說了，她如今住在莊子里，若是房夫人有心，倒可以請她過來喝喝茶。
不想房夫人那邊一直推說在忙，也沒得了空過來，章琴也不知是不是房夫人的托詞，說了一次是她的態度，說了兩次便是她的熱情，兩次便足矣，也就沒有第三次，連之前送的點心也沒再送了。
到了四月二十五，該準備的一切都準備好了，只等著吉時一到，鋪子就能開張了，這幾天要做的就是把醬料再多炒一些用壇子都密封裝好，用時拿一壇子就好。
中午，花致遠坐了方瘸子的馬車從溪江鎮趕到莊子，還把虎頭也帶過來了。
自打三座莊子都歸了花家之后，莊子里之前的圍欄都被移除了，只在豐盛莊那邊的山腳下圍出一片區域用來養雞養豬，而養的鴨子在天越來越熱后被送到豐水莊。在這里為它們攔出一片區域，每天除了在水里游來游去，還能捕些河里的小魚吃。
這些小魚都是那種長不大的小河魚，放在鋪子里也就能做些燜小河魚這樣的菜，吃的客人不會多，可河里的魚卻多，讓鴨子們吃吃也算是良性消耗。
花致遠這次過來除了把過幾日要用到的醬料送過來，也是想看看鋪子開張前還有什么需要，章琴活了三十多年，也沒單獨做過什么事情，花致遠這些日子在家里越琢磨越擔心，干脆就將地里的活放了放，坐著方瘸子的馬車過來。
這些日子花致遠天天在地里，除了看雇來的人種田，他自己也親自下田。
好在花老太太見兒子在這里，也沒敢像之前那樣過來找這些雇工們的麻煩，雖然田地比別人家耕種的晚了些，好歹算是把地都種上了。
地都順利種上，花致遠松了口氣，他還真不信他娘能作到把種到田里的苗給拔了。
見到章琴時，花致遠差點哭了，這些日子不但他種田忙瘦了，就是章琴也瘦了不少，或許忙起來吃飯也不及時，果然外面的事就不該女人操心，瞧把人給憔悴的。
而章琴看到捂了一冬稍稍捂白的花致遠又黑了回去，心里竟有些解氣，誰讓他把那個娘給慣壞了，如今作起來他就跟著受罪，都是活該！
但臉上章琴還是帶著心疼，“他爹，快進屋歇著，待會兒我給你做幾個好菜，瞧這又黑又瘦的，咋就不愛惜自個兒些？盼盼，去找你孫爺爺，讓他給撈些魚，中午娘給你爹燉個魚湯補補，唉，這瘦的怪可憐的。”