中午，幾大鍋各種雜菜燉肉，雖然盡量做到差不多，但每鍋做好了也不盡相同，但上面卻都飄著厚厚的油水，瞧著就香。
再有章琴用青菜焯水后剁碎做的小咸菜，配上米飯和肉菜，也不知是做體力活真餓壞了，還是太好吃了，每個人都覺得比平常多吃一碗飯。
這頓剛吃完，很多人都盼起明日的午飯了，誰讓修堤壩每天只供一頓飯，其余兩頓都要在家吃呢。
第一天飯菜做的很成功，章琴也有信心了，別看鍋大，也就是多添幾把火的事兒，那么明日就可以再試試別的了。
肉也有，菜也有，不用擔心要把整個家底都搭進去，章琴做起事來就更用心了，恨不得使出渾身解數，要讓河工們吃飽吃好。
花致遠則帶著十幾個莊子里的老人，趕著四輛牛車奔走在河堤外面的小路上為堤壩上的河工們提供茶水，五月的天已經很熱了，若不能供應上足夠的茶水，人可是要累脫水的。
好在修建堤壩都是一段段的，倒也不用他每天來回十幾里地奔波，就像眼下一千來人的河工都集中在兩里多地。
牛車一到，老人抬著茶水送到工棚里，再把喝光了的水桶拎到牛車上帶回，這樣的工棚隔上一百多米就有一個，方便河工們過來喝水。
而路過一個工棚時，就看監工正在訓斥人，“你說說你，讓你搬石頭你搬不動，讓你扛沙袋你也扛不動，吃的卻是比誰都不少，你是來做工的還是來養大爺的？自己啥身份不知道嗎？”
花致遠往工棚里看了眼，卻是地上爛泥似的躺著一個人，任監工怎樣訓斥，他就是一動不動，滾刀肉一般。
花致遠不由得搖了搖頭，若是沒這個本事就不要想賺這個錢，來了往地上一躺就等著拿錢？哪有這好事兒？
監工見罵不動人，氣的竟從旁邊抽出一根皮鞭朝著那人的身上就抽了下去。
“住手！”花致遠大驚，若只是怠工，趕走便是，這怎么還上鞭子抽呢？
監工聽到花致遠的喊聲，想要停手已晚了，一鞭子狠狠地抽在地上那人身上，疼的那人‘嗷’的一聲也裝不下去了，抬頭想要求饒，卻因這一舉動剛好讓花致遠看清他的模樣。
原本還想質問監工不該打人的花致遠，在看清那人長相時，竟似不小心吞了只蒼蠅一般，面對監工詢問的目光，擺了擺手，“你繼續，我就是過來送水的。”
監工是衙門派來的，自然認得花致遠，雖然花致遠表明立場不會管了，卻也不好再抽下去，只是嘆道：“小的管的這段都是牢里的犯人，平日都是些好吃懶做的家伙，尤其是這人，還是因販賣人口被抓進來的，本就是個懶骨頭，從早上來了就躺著不動，中午吃飯時卻比誰都快，我也是氣極了才動手抽他，平日里不這樣。”
“應該的，應該的，對付這種人就該如此。”花致遠表示理解，其實他也想抽來著。