更讓項陽心動的是,大馬哈魚不僅肉味鮮美,魚子更為名貴。
大馬哈魚的魚子比一般魚子大得多,直徑約7毫米,色澤嫣紅透明,宛如琥珀,營養價值極高,是做魚子醬的上好原料。
經鹽漬的魚子,具有豐富的蛋白質及卵磷脂,對人體的神經細胞的增補、防止脂肪代謝的紊亂均有重要作用,被譽為營養佳品。
可是,要在海里捕捉一條大馬哈魚,特別是成年的大馬哈魚,那難度是非常高的。
成年的大馬哈魚是非常兇猛的,它們會主動襲擊出現在它們可攻擊范圍內的一切生物,甚至連鯊魚的虎須它都敢去碰。
而未成年的大馬哈魚,更是碰不得的苦。
早在2017年,大馬哈魚就被我國列入到了重要經濟保護魚類當中,捕到成年大馬哈魚了是你的本事,敢捕未成年大馬哈魚,那是找不自在。
那條大馬哈魚看似已經逃得沒影了,實際上項陽卻知道它正躲在一口嶙峋的礁石底下,正在悄悄地觀察自己。
大馬哈魚是一種非常貪婪的掠食者,也是一種非常可憐的求生者,它們處在食物金字塔一個很尷尬的位置,比它們強的,基本上都是它們的天敵,蝦青素是所有海洋生物都非常渴望的一個東西,而比它們弱的,則基本上都是它的食物。
項陽瞥了眼手上的防護手套跟防護服,心中掙扎了片刻,最終還是沒有相信陳宇教授。
雖然陳宇教授一再強調,項陽身上的這套潛水衣能夠抵抗鯊魚的撕咬,但項陽還是覺得被大馬哈魚咬一口會很疼,項陽選擇了放過那條大馬哈魚。
選擇無視那條大馬哈魚,項陽繼續在海底搜尋起來。
項陽發現這片海底,除了有豐富的大腦花珊瑚外,只剩下稀量的大馬哈魚,以及少數的冷水魚跟溫水魚。
反倒是蚌殼之類的甲殼生物這片海域內非常多。
項陽對那些蚌殼、扇貝之類的海貨不感興趣,他正準備去弄個大腦花珊瑚呢。
“呼!”
一道巨大的黑影,從遠處急速游來,豁然正是那兩頭座頭鯨里的雄座頭鯨。
項陽有些以外。
自從有了虎鯨的加入,那兩頭座頭鯨現在一般很少會再纏著項陽跟項陽的船員了。
那頭虎鯨,現如今儼然已經成為了專門給兩頭座頭鯨清理身上藤壺的工具鯨,反倒是虎鯨自己身上出現了不少的藤壺,需要項陽隔三岔二地去清理一下。
不得不說,虎鯨的智慧,是要遠超座頭鯨的。
座頭鯨們雖然戰斗力更強,但它們并不知道如何去相互清理身上的藤壺,有時候,一個小小的藤壺,就能夠要了一頭座頭鯨的性命。
反倒是虎鯨這家伙,雖然有海洋戰神的稱號,但腦子好使得很,肌肉只是輔助,它們懂得如何相互給同伴清理掉身上的藤壺。
很快,項陽就知道那頭雄座頭鯨要做什么了。
只見一群大馬哈魚從各處水草、礁石底下鉆了出來,聚集在一起,朝著遠處瘋狂逃竄。
項陽頓時心中明了,這頭雄座頭鯨肯定是為了那群大馬哈魚體內的蝦青素而來的。