即便是稍微有些貴,可這鎮子上,也不是沒有貪嘴的人,確切來說,大部分都貪嘴,只要滋味好,這價格雖說貴了一些,卻也不是完全買不起,無外乎就是少吃幾回。
雖說要徹底紅火起來,對于鎮上而言有些難,卻也不至于像現在一樣沒客人。
店小二聽這話,笑的更狠了,“真是巧了,姑娘說這話,跟我家掌柜的說的是一模一樣呢,那我也就借姑娘吉言。”
“看幾位也只是路過這里而已,若是往后真如姑娘所言,生意好了的話,待姑娘和兩位差爺下次再來,我請你們吃面。”
“那可說好了,下回再來的時候,我要吃雞湯面。”沈全笑呵呵的應和道。
“沒問題,到時候盡管點就是。”店小二笑著送了莊清寧幾個人出門。
“今兒個的面真好吃。”石寶兩碗面已經下肚,卻還惦記著這面的滋味,一邊去牽了馬,一邊咂嘴道。
“嗯,滋味真不錯。”沈全點了點頭,忽的笑了起來,“這到是叫我想起來莊掌柜要做的這掛面了,這掛面煮出來也是跟這面一般的筋道爽滑呢,他們這面都不愁賣,往后莊掌柜的掛面作坊生意肯定也好的很那。”
“面到是能,就是這湯頭,還真不是一般人能做出來的。”莊清寧感慨道。
某只五提供的掛面配方,品質肯定是沒問題,面條跟這家比,有過之而無不及,關鍵在于這澆面的湯。
就拿方才莊清寧吃的那碗魚湯面來說吧,湯鮮、濃,卻沒有半分的魚腥味,滿嘴的鮮香滋味,就不是一般廚子能做出來了。
就這樣的湯,章永昌的手藝做出來,怕是都要差上一截的。
這天下第一面的掌柜的,說不準不是個簡單人物呢。
莊清寧將這家面館看了又看,這才將馬車上的簾子給放了下來。
石寶是沒想那么多,只當廚藝極好的莊清寧是在自謙,打趣起來,“莊掌柜便不是一般人的。”
“豈止不是一般人。”沈全興致勃勃的插了話,“咱先不說這什么廚藝,什么開作坊什么的,就單單說剛才在面館的事兒,要不是莊姑娘勸,咱倆估摸著當時就先用包子塞飽肚子了呢。”
“可莊掌柜卻是能樣樣都說的準,從店是新開張,面價格貴,到面吃著好吃,這面館掌柜的有些執拗,樣樣都不帶差的,這一身的本事,都快趕上丁大人了呢,只可惜本朝女官極少,要是莊掌柜能當個縣丞什么的,查案子肯定是一把好手呢。”
被吹捧的有些不好意思的莊清寧,連連擺手道,“越說越過,我這也就是個生意人,對做生意的事兒在意,看的自然清楚,你要真換個旁的事兒,我還真不見得能看的出來。”
而后便轉了話題,說起來了旁的事兒。
從掛面說到了紅薯粉條,又說到了松花蛋,說的三個人一路上也不覺得枯燥煩悶,反而是興致勃勃的。
當然,就是有點費口水,肚子似乎餓得也有些快……
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而此時的天下第一面面館,店小二正在那收拾方才莊清寧三個人吃完面后,剩下的面碗。