就在此時,蘇培盛在外頭敲了敲門。
“王爺,萬歲爺賞了鰣魚,奴才已經讓小廚房拿去清蒸了~”
蘇培盛知道年氏喜歡吃多刺的鰣魚,不待王爺吩咐,就貼心的讓小廚房按照年氏的口味喜好,將鰣魚處理了。
“啊啊啊啊,有鰣魚吃啊!!”
年瑤月最喜歡吃多刺的鰣魚了,可鰣魚這種東西在紫禁城的珍稀程度不亞于新鮮荔枝。
鰣魚魚身銀白,肥嫩鮮美,爽口而不膩。食時,若再蘸以鎮江香醋和姜末,更是別有風味。
雖然美味,但也是很稀有的,它只在每年的夏初,出現在長江下游,而且非常嬌氣,離水便死,很快就變味不能食用。
因此,無數文人墨客與有錢有權的土豪們,為了一品鰣魚之味,只能親身來到江南,方有口福。
當然,作為鰣魚的鐵桿死忠粉,康熙爺也沒有昏庸到會為了一條魚跑去江南。
京城離鰣魚相隔三千里的路程,想吃一口新鮮的鰣魚,對大多數北方人來說,真的難于登天,但對于真龍天子來說,登天還不算是妄想。
為了讓皇帝吃上鰣魚,南京官員特意開鑿了一個大冰窖,里面存儲了大量冰塊。
待到四月鰣魚入江,江面密密麻麻的漁民一起出動。
這邊鰣魚還沒入網,岸邊就已經是備好驛馬,準備好保鮮鰣魚的冰塊,上面再淋澆豬油,不使冰塊過快融化。
只要這邊鰣魚剛出水,就立即放入冰塊,快馬啟程,絲毫不耽擱。
三千里路,馬匹都要準備三千多匹,馬過之地,大小官員,廢除公務,只在驛站提前迎侯,準備好蛋花湯,讓馬上的人充腹。
但就是這一點湯,也絕對不可以停馬受用,依舊是馬不停蹄,胡亂喝上兩口。
到了夜里,沿途有燈,就是這樣晝夜不停,從南京到紫禁城,三天之內,保證鰣魚入宮。
這一條小小的魚,動用的人力物力,堪稱戰爭級別,沿途來不及避讓,被沖撞而死的百姓,也自然是不值一提。
三千里路啊,就是傳遞八百里加急的軍情,也不可能三天之內到達。
但只要你是皇帝,哪怕窮全國之力,也能讓你心想事成,皇帝和王爺的區別,大概就是一條魚的區別吧。
難怪皇子們為了皇位可以不折手段,骨肉相殘。
年瑤月坐在飯桌前激動的搓手手。
沒過多久,蘇培盛就提著食盒進來了,他從食盒里取出一旁魚身銀白的清蒸鰣魚,總共才三條,每條二兩左右。
“等等!”胤禛知道年氏吃魚總喜歡囫圇的吃,好幾回都被魚刺卡著,此時看到年氏夾起一大塊魚肉就要往嘴里塞,胤禛匆忙伸手阻攔。
年瑤月看見四爺將盤子端到他面前,俯首認真的挑魚刺。
這男人有強迫癥,挑刺的時候還要完美的保持魚肉的完整性。
年瑤月托著腮看著四爺為她挑魚刺,誰能想到殺伐果斷的雍親王是個寵妻入骨的老婆奴呢。
沒過一會,四爺就將挑好刺的魚肉推到年瑤月面前。
她吧唧著嘴,夾了一筷子魚肉,徑直遞到四爺嘴邊,四爺和康熙爺一樣,都是鰣魚的狂熱粉絲。
“爺不喜歡吃。”胤禛輕輕搖頭婉拒。