說罷，夏杰轉身領著無人機進到了廚房里。
“好了，今天就是中秋特輯的最后一期了，今天的直播內容就是做月餅。”
“材料我已經提前跟大伙兒說過了，大家都有準備好吧，分別是小蘇打，白糖，玉米油，蜂蜜，還有中筋面粉，有了這些，咱們就可以開始自己做了。”
說著，夏杰將各種材料一一擺放在桌臺上。
完事兒后，他又找來了個干凈的大面盆。
無人機則降低高度，從各種食材上方緩緩飄過，將各種食材地特寫攝入鏡頭。
夏杰望了眼桌案上的食材，隨后拍了拍手，朗聲說道：“這些都是做月餅外殼用的，至于餡料的話，是按個人口味來的，這個我先不多說了。”
“現在我先教大家做外殼吧，這玩意兒是一通百通的，第一步，往容器里依次加入玉米油，白糖，蜂蜜，然后將它們均勻攪拌。”
夏杰一邊說，一邊將剛剛說到的食材依次倒入大盆之中，隨后帶上手套，將手指插入其中攪拌起來。
“攪拌的時候，一定要耐心點，這些食材混合在一起是會乳化的，所以把它們攪拌成糖漿模樣就可以了。”
攪拌了一會兒，夏杰的姿勢和速度依然如初，絲毫不見疲勞之態，而盆里的混合物也逐漸變成了混濁的糖漿模樣。
瞅了一眼，夏杰看著覺得差不多了，將手拔了出來說道。
“歐了，這樣算是行了，下面可以加面粉了，和上一步一樣，把面粉倒進去，和剛剛的混合物一起攪拌。”
“不過稍稍不同的是，這時候攪拌力道要小一些，輕柔一些，不然面粉很容會出筋的。”
隨著夏杰輕柔地攪拌，白色的粉末在乳化混合物的浸染下，很快就變成了棕黃色。
整個過程在直播無人機的拍攝下顯得十分的有趣。
等到所有的面粉都被揉好，變成了面團后，夏杰摘下手套，甩了甩手道。
“好了，月餅的外殼揉到這個份上就差不多了，接下來就可以開始準備里面的餡料了。”
“對于月餅而言，能做的餡料實在是太多太多了，我就不一一舉例了，這里就說一種最常見的餡料：黑芝麻餡。”
說著，夏杰指了指旁邊的桌上：“去皮的花生，炒熟了的黑芝麻，紙皮核桃仁，外加冬瓜糖，制作黑芝麻餡的材料大致就是這些了。”
“這其中冬瓜糖是必不可少的，有了這玩意兒，其它餡料才能緊緊地抱住團。多的不說了，現在開始做餡料吧。”
說罷，夏杰拿來碾子，把去皮花生和核桃仁擺放在一起，雙手持碾，徑直碾壓過去。
霎時間，只聽見‘噼噼啪啪’的脆響聲不斷響起。
這種脆物破碎的聲音讓人聽了很是舒服，所以才會有人在生氣或者有其他負面情緒的時候，往往會選擇去捏東西，或者是捏泡面摔碗之類的舉動。
在夏杰的巨力下，眨眼的功夫，花生和核桃便全數變成了碎渣。
網友們見了也是紛紛嚷嚷。
“好久都沒見大力杰做力氣活了，一下子竟然忘了這外號是怎么來的，直到今天，人們才回想起當初扣過的666.”
“嘖嘖，隨處可見的巨人梗，看多了就聚的索然無味了。”
“哈哈，夏老師的這個外號是真的貼切啊，要是換成是我的話，碾碎這些東西估計得要不少時間吧，真是羨慕有力氣的人啊。”