不一會兒，這蟹肉油也做好了。
當兩道菜被端出來的時候，劉長根和夏長江很明顯就感覺到了這兩道菜的不一般。
“小杰，看來有一段時間沒有聚餐之后，廚藝明顯又進步了不少啊。”劉長根對著夏杰夸獎道。
“也就是咱們華夏流傳下來的菜肴多，我哪有什么進步，只是將一些華夏留下來的菜肴進行再一次小小創新罷了。”夏杰對著劉長根回應道。
在夏杰看來，自己確實不需要去做太多的創新，畢竟從古至今，已經流傳下來了不少經典的菜肴，光是御膳房所留下來的東西，都已經夠夏杰吃上兩三年不重樣的了。
“哈哈，確實，古代皇宮里的御廚們，可是拼了老命，幾乎是一人創造一道經典菜肴，當初皇宮里邊養著的御廚少說也有幾百號人，加上皇朝迭代啥的，每一個人創造一道菜肴的話，確實可以吃上兩三年不重樣的。”夏長江也點了點頭，十分贊同夏杰的觀點。
“來，先嘗嘗看吧。除了一些你們見過了的菜之外，這奶卷和禿黃油，都是第一次做的。”夏杰對著面前三人說道：“喝酒之前，若是不墊墊肚子，可是很容易喝醉的。”
說完，面前幾人便開始品嘗起夏杰的菜肴來。
大家首先選擇的，自然是看起來如同液體黃金一般的禿黃油，這一大盤散發著迷人的香氣，讓在場的眾人早就已經有些把持不住了。
當禿黃油入口的時候，三個人都不由自主的贊嘆起來。
“這蟹黃的味道，實在是太純正了，原本還需要咀嚼，但是現在蟹黃因為溫度全部融化，在入口的一瞬間，就感覺到自己的整根舌頭都被瞬間包裹，無時無刻都在享受著來自螃蟹的鮮美，其中的配合著的佐料，更是起到了很好的輔助作用，讓香氣達到了極致。”
劉長根興奮地說道，絲毫沒有吝嗇對于夏杰的贊美，在他看來，這一道禿黃油，已然達到了美食的巔峰！
不得不說，在經常務農的人眼中，最好吃的，總是能夠搭配大米飯的醬汁，而夏杰這一次所制作的禿黃油，就很好的契合了劉長根和夏長江這兩位老者的口味。
“當年經常吃白米飯，已經覺得十分開心，能夠有點兒醬汁撈飯，感覺自己已經飛在天上了，可沒想到今天居然能夠吃到如此美味的醬汁，雖然只是簡單的拌進飯里邊，但我總感覺此刻像是吃上了鮮美的螃蟹一般，實在是太爽了。”
夏長江點了點頭，對夏杰贊不絕口。