看起來是一段蒸魚,實際上味道不僅濃郁,而且爽滑可口,魚肉和雞肉的鮮味交融在一起,芋泥帶來了粘稠濃厚的口感,最后再加上醬汁本身的提鮮,非常完美。
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最最難得的是,朱信沒猜錯的話,這道菜,并沒有使用‘烹飪’技能,這技藝依然有些許粗糙的痕跡,不過更加天然。
有時候他也發現,使用技能的確能讓烹調更加完美,但越接近完美越面板化。而且要等到技能升級,才能進入新的領域,但依然存在天花板,這個天花板就是技能等級。
品嘗過這齋菜后,突然發現完美未必就是最好,這種略微粗糙的感覺,也挺好。
“惟實,這道菜好意思!”孫策也是被震驚到,“看起來明明只是普通的蒸魚,沒想到居然根本不是!”
“人們總是會被表面的東西迷惑,以至于看不清楚本質。”朱信笑道,“記得道家還是哪里說過,這種情況叫做‘見知障’,或者說是‘所知障’。”
這是佛教用語,但這年頭佛教還沒這個說法,朱信也沒必要便宜佛教。
不是針對佛教,而是這年頭的佛教,他真的沒好感。畢竟還沒本土化,屬于外來教派。
就比如岳飛當年把金國滅了,那么他在現代也不會被取消民族英雄的身份。不怪誰,硬要怪就怪他怎么就沒滅了金國。
不同的是,岳飛的情況已經無法改變。但朱信這邊,還有轉機。仔細想想,穿越小說能流行,何嘗不是因為這個原因?只是朱信沒想到,他自己會成了穿越大軍之一。
“居士莫非也修道?”這一刻別說眼前這個道士,周圍幾個道士紛紛看過來。
“知道一些,但本身不修道。”朱信搖了搖頭。
“居士與道家有緣,為何不考慮入道?”道士覺得有些可惜,能說出這樣有哲理的話,那應該是個修道的好苗子。
“我不入道,你怎么知道我沒有自己的道?”朱信笑道。
“原來如此,小道唐突了。”道士恍然,連忙道歉。心里很激動,這又是一句富含哲理的話。的確是這樣,不管是什么樣的形式,道就是道,并非加入道家才算修行。
朱信也沒在意,繼續品嘗這份套餐。眼前這個魚,的確給他很大的沖擊。
眼見未必是真,正因為他認為這是‘蒸魚’,腦子里面想象出來的,便是蒸魚的味道。甚至對這道菜,產生了不滿。
只有真正品嘗,才發現原來一切都是錯的,這根本不是蒸魚,那種驚艷感立刻拉滿。
不僅僅是口舌之欲得到滿足,精神上同樣得到充實。不由得去思考,有時候,自己是不是被固有的烹飪經驗,或者學習到的知識,阻礙了創新的道路?
魚的量足夠,正好把米飯吃完,還想說有沒有的時候,最后一道菜上來,是甜品。
通透的玻璃杯里面,盛放著橘黃色半透明的凍,僅僅看著,就讓人充滿食欲……