“好嘞,現在就幫你做,放心,一定好吃。”周宇滿意的點了點頭說道。
趕忙的往灶臺走去,開始忙活起來,熟練的烹調著趙倩所下的單子。
至于味道上面來說,周宇敢保證雖說未必做出來的是江潛本地的味道,可在美味程度,周宇敢保證絕對比如今的江潛那邊做的小龍蝦要來的好吃。
倒不是周宇自大,也不是周宇自認為廚藝有多高。而是因為如今小龍蝦還沒有火爆,江潛市雖說比較早吃小龍蝦,可在調味方面未必比的上后世經過了全華夏一起研究一起調味成品的小龍蝦來的豐富。
時代永遠是在進步的,在經過后世無數人的研究之后,這小龍蝦無論是在口感還是味道方面可遠比起如今的還處于萌芽階段的小龍蝦要來的完善不少。
短暫的等待,周宇便已經把炒制完畢的姜蔥花甲還有香辣田螺以及鐵板牛肉拍黃瓜給端上了趙倩的桌上。
“先吃這些,小龍蝦還要等上幾分鐘。”
“嗯。”
趙倩幾人點了點頭說道,輕輕的夾動手中的筷子,在夾起一片牛肉之后,滑嫩鮮美的牛肉在口中慢慢的咀嚼,濃稠芡汁的咸香慢慢的在口中散開。
“好吃。這牛肉又滑又嫩,這汁簡直完美。”趙倩瞇著眼睛跟自己身邊的幾位舍友說道。
趙倩自認是一個吃貨,可這一次吃到的鐵板牛肉,在趙倩吃過那么多鐵板牛肉里面,絕對是能排進前三的存在,這可比起慶豐街其他攤位做出來的肉又老又柴,硬的跟橡皮似的鐵板牛肉要好吃上不知道多少倍。
在吃了第一塊牛肉之后,趙倩的目標鎖定了其他在其他幾道菜的身上。
一一下筷嘗試了一下,趙倩臉上也是流露出滿足的神情,這遠比自己在食堂在慶豐街其他攤位上吃的東西要來的好吃不少。
連著嘗試了好幾道菜,趙倩便打定了主意,以后要是想改善一下伙食,就一定要來這個地處于慶豐街最末尾的37號小館。即便是如今還沒有吃到小龍蝦,可眼前剛剛嘗試的幾道菜,便已經多少征服了趙倩這個小吃貨。
就在趙倩幾人大快朵頤對著眼前的幾道菜左右開動的時候,一盆四斤分量的麻辣小龍蝦便已經被周宇給端上幾人的桌子。
“試一下,看看合不合胃口?”周宇看著趙倩說道。
“行,吃一下。”趙倩點了點頭說道。
當先拿起一只,翻看起腹部的絨毛,還有尾巴處是否缺了一塊。當看到腹部的腳還有絨毛處都顯得非常的洪亮干凈,當看到尾部的蝦線早早被剔除,趙倩也是滿意的點了點頭。
“還算干凈,蝦線也去了。”
“那是,我們幾個可是刷了三個小時,反復刷了好幾遍,才刷干凈的。”一旁的趙峰連忙接話說道。