數日之后，章記開業了。
鋪子門前搭了個彩樓，左右站著小廝，店里伙計忙里忙外。
而章實穿著一身新衣裳，站在門前向四方來客抱拳道：“里面請！”
“徐都頭什么風把你吹來了。”
“雖說沒有酒，但飯菜管夠。”
“周大官人走了，再次再來！”
“三哥，去拿個爆竹放一放！”
章越依言拿起引香點燃一串爆竹。
但聽砰砰砰地響聲，左右孩童都捂住耳朵笑著避讓。
“三哥，這爆竹真是好啊！夠響亮！”章實嘆道，“當初鋪子被燒時，我還以為我這輩子就完了，沒料到還能還能再站在這里。”
章越回頭看了一眼，滿座的食鋪然后道：“哥哥，位子有些不夠啊！”
“怕什么，咱開店還怕人多不成？”章實滿臉的高興，“把你幾個要好的同窗也叫來，捧捧人場。”
“那倒是不必了。”
“店家！店家！”
章越道：“哥哥，一桌客人正喊你。”
章實，章越一臉忐忑地走進酒樓，但見幾個大肚漢坐在桌上，一人夾著一筷子油乎乎的肉道：“店家你這豬肉怎地如此好吃？你給我們幾個吃得是羊肉吧！莫要騙咱們啊！”
章實哈哈大笑道：“哪得羊肉，地地道道的是豬肉，你喜歡就成。”
“好咧，以后我與幾個弟兄常來。”
“那多謝了，我以茶代酒敬你一杯，再送你一道燒茄子。”章實當即拿著茶杯與對方碰了。
“店家真是爽快人。”
一旁桌子的人道：“店家，你家的燒菜真不錯啊！汴京請來的師傅吧！”
章實哈哈地道：“哪得，都是咱們自家人。”
“你看這油香油香的，沒得說，以后常來照顧你家生意。”
“多謝多謝！”
章實忙完了這里，但見店門口已是排起了隊，有人喊道。
“怎地如此溫吞啊！急人啊！”
“再不讓我們進去吃飯，就要餓死人了。”
“你們這不是把客人往外趕么？”
伙計在外招呼道：“對不住，對不住各位，咱們店座滿了，改日再來吧！”
“不成！”
“不成！”
方才還罵罵咧咧的人們立即拒絕。
章實忙碌了大半日，終于坐在后廚不能動了，但見食鋪后廚里的人仍是進進出出，到處透著一股紅紅火火的味來。
“哥哥，咱們店是該打烊了，但還有客人在外等著呢？”章越言道。
章實道：“那就再開門，多遲都要等客人吃飽喝足了才成，告訴伙計們今日工錢三倍。”
章越搖了搖頭道：“哥哥，你如此下去，恐怕店鋪沒什么油水……”