神山縣,姜敏官衙的后院,姜敏、梁興、趙云、李宋臣和李實五個人坐在柳樹下,說著閑話。
一陣微風吹來,帶來絲絲涼意。梁興不由渾身一抖,道“神山縣里,還是比晉州涼快這些日子在州城,熱得我渾身像是裹了一層繭子一樣。身上的汗,天天洗也洗不掉”
李實道“聽州衙里的人講,今年是最熱的一年。過去幾年,再沒這么熱過。”
梁興道“我也是河東人,活了二十多歲,再沒一個地方像晉州那樣熱。以前以為,只有南方才會那么熱呢”
幾個人一起笑。
今年河東確實格外熱,聽說汾州的金軍挨不住,輪流跑到山里避暑。本來想著今年戰事激烈,怕金軍忍不住,等到夏末就要南下。現在看來,天不涼下來,金軍是不會來了。
看看天色不早,姜敏對眾人道“我殺了一只羊,今晚烤了下酒。河東這個地方,吃的雖然差了一點,羊肉卻是便宜。附近幾州多了幾萬大軍,羊肉卻沒漲價。”
李宋臣道“以前百姓躲在大山里,養的有羊,也賣不出價錢。現在許多人從山里搬出來,價錢當然漲不上去。”
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姜敏道“如此最好。最少在河東這里,有羊肉吃。”
就在柳樹下面,士卒擺好桌了,架想火來,開始烤羊肉。又上了酒,端上幾盤菜來。
姜敏道“因為宣撫喜歡,我們軍隊里面的人都跟著吃蠽蟟螝。吃得多了,真就喜歡上了這味道。一年之中只有這幾個月有的吃,可不要錯過了。來,你們嘗一嘗。”
李宋臣道“往處都是小孩子拿這東西來玩,你們怎么還吃啊。”
姜敏道“這是道美味,不要小瞧了。特別是油炸之后,堪稱美味。”
李宋臣和梁興幾人夾起吃了,也嘗不出什么特別味道。這東西外面有殼,不好入味,油炸出來,也吃不出有什么不一樣的。只是肉質好,算是特色。
酒過三巡,肉烤好了,撒上后世叫孜然的安息茴香,香氣撲鼻。一口咬下去,滋滋冒油,好吃又過癮。
幾個人吃了一氣。
姜敏與眾人飲了一杯。放下酒杯,說道“前幾天大家見過了宣撫,應該知道,宣撫對我們這支軍隊的期望是很高的。不說別的,宣撫投入了這么人力物力,我們就應該盡心盡力。”
李宋臣嘆了口氣“我比不得你們。自小生活清苦,后來天下動蕩,做了靈石縣尉。做縣尉的時候,才跟吏人識了幾個字。這幾年跟著我的人,大多如此。到了晉州之后,見到的讀書人多了,才知道就連以前的公文里面,也是錯字別字很多。你們看曹都統的軍中,每日多少公文我字都認不全,怎么做將領呢”