王宵獵背著手，在家里的梧桐樹下，慢慢尋找著蠽蟟螝。這個年代吃這些的人少，此時簡直到處都是。
生活困難，魚鱉蝦蟹這些東西沒有人吃，在許多地方泛濫成災。前世的時候，王宵獵記得有一年家鄉大旱，渠道放水澆地。過了幾天，渠道的水少了，到處都是螃蟹。自己閑來無事，用了一個多小時，就撿了一蛇皮袋子螃蟹。撿完之后不知道這些東西有什么用，又全部扔了。
這個年代，農村的油還是很少。雖然王宵獵努力推廣豆油，但很多地方還是吃芝麻油。芝麻油這東西，先不說產量少，炒菜也不合適。很多人家，一年吃不了幾滴油。再加上吃肉少，大多數人肚子里沒有什么油水。肚子里面沒有油，魚鱉蝦蟹、青蛙之類，包括蠽蟟螝，吃著并不是什么美味。
王青秀在院子里，指揮著士卒準備酒延。弟弟難得回家一次，當然要準備得豐盛一些。雞鴨魚肉，凡是王青秀想得起來的食物，都要搞一些。只不過王宵獵古怪，偏偏跟小孩子一樣，喜歡弄蠽蟟螝那些東西吃。
人是王宵獵帶來的。有士卒做雜事，有幾個廚師做菜，還有人在準備酒水，井井有條。
家里雇人，雇的人必須有行會，有官府監督，非常不方便。時間長了，大戶人家也懶得雇了。再是大戶，最多也只是雇兩三個人做些雜事。不像以前，家里面童仆成群，還要有酒妓、歌妓，甚至還有廚娘，五花八門。
王青秀年輕，從小又沒有過過大戶人家的日子，并沒有雇人。只有王宵獵的幾個親兵，經常回家做些雜事，倒也輕松自在。家里有大事，廚師之類，自然有王宵獵的人可以用。
太陽還高高地掛在天上，東邊的月亮已經探頭，酒菜已經準備好了。王青秀叫過王宵獵，一起吃飯。
王宵獵吩咐廚師把自己剛撿的蠽蟟螝炒了，在桌邊坐下。拿起一瓶酒來道“這是宣撫司釀的桑甚酒，放在冰里冰過，極是好喝。姐姐嘗一嘗。”
說完，給王青秀倒了一杯，又給自己倒了一杯。
酒杯是新制的玻璃杯，猩紅的酒倒在里面，泛著奇異的色彩。
王青秀喝了一口酒。放下酒杯，對王宵獵道“大郎現在有那么忙嗎從河東回來幾天了，一直沒有回家。我看人家做官，日日歡宴，不知道多么舒服”
王宵獵道“確實是忙。我們家里只有姐弟二人，從襄陽搬到洛陽，還有許多人幫忙，姐姐還忙了許多日子。宣撫司的事情千頭萬緒，從襄陽搬過來，怎么可能會不忙呢別人做官，是別人的事，有什么好說的。而且在我治下，也沒有哪個官員日日歡宴。其他官員可能沒有這么忙，便也不會那么閑。”
王青秀道“出了大郎的治下，哪個官員過得不舒服大郎，你現在官做得大了，事情讓下面的人去做，自己不要過分累了。官府有官吏，不就是為主官分憂的”
王宵獵笑道“姐姐，跟我官位一樣的，再沒有一個比我更加放權，事情讓手下做了。他們之所以閑，是因為許多事情不管。大部分事情官府不管了，做官的可不就閑了”
王青秀道“你何不跟別人一樣世間的事不知道有多少，怎么可能什么事情都管”