這個老板陳校輝認識，有一手極好的烤燒雞手藝。只是燒雞比較貴，不是一般人吃得起的，喊也沒用。
今得了一筆外財，陳校輝開心，便走到燒雞攤前面，花三文錢買了一只燒雞。又到旁邊買了兩個炊餅，買了一葫蘆酒，在手里提著晃晃悠悠回家。
離了酒館，盧宗元回到自己住處，倒頭就睡。睡到天黑，洗了一把臉，便出了家門。
走不了幾步，便到了洛河邊。此時已是春天，洛河邊上人流眾多，非常熱鬧。盧宗元順著河邊向前走去，不多遠就見前面燈火通明，人聲鼎沸。旁邊立了一個望子，上面掛著一盞燈，寫著四個大字人間煙火。
進了門，小廝快步迎上來，拱手問好。
盧宗元道“水果行會的石員外和糕點行會的谷員外有沒有來泥瓦匠老侯呢”
小廝指著一個竹子隔出的小間道“石員外和谷員外來了，在那邊閣子里。侯員外倒是沒見，應該沒來。”
盧宗元道“好，我找石員外和谷員外有事。”
說完，抬步走到小閣子里。
石員外和谷員外兩個人正在點菜，聽見腳步聲，抬頭看是盧宗元。笑道“偏你腿長我們正要點菜，你就到了”
說完，急忙請盧宗元坐下，
點完了菜，叫過小廝拿了菜牌去。石員外道“我們兩個想著晚來無事，便來吃條烤魚。哪里想到盧員外聞到了味一般，巴巴找了過來。無事不登三寶殿，說吧，你有什以事找我們。”
盧宗元左右看了看，道“還有泥瓦匠行會的侯員外，都是極好的，請他一起來吃吧。”
石員外和谷員外對視一眼，道“自然是好的。讓小廝去叫就好。”
說完，叫來小廝，讓他去請侯員外。
這三個人，加上侯員外，是這一帶的風云人物。按照官督民辦的原則，在一定距離內，各行各業都會有行首。行會團作，本來是因為官府收買民間貨物，為了方便而產生的。現在王宵獵的政權，不再這樣收買貨物，會首行頭就完全變成管理組織了。
在一定的面積內，官府有一個督辦的官員，直接管理這些會首行頭。除了管理，這些會首行頭也不允許超出范圍發展會員，勢力受到了限制。基本上，會首行頭從類似胥吏的角色，變成了類似于差役的角色。
上面有督辦官員，下面管理行會會員的權力又不大，身上還有管理責任，會首行頭不是什么理想角色。不過，消息靈通的好處還是有的，只是優勢沒有那么大了。
在盧宗元的這一片面積內，四個行會的規模最大。分別是水果行會、糕點行會、泥瓦匠和碼頭力工，其他的規模都太小，沒有什么影響力。行會行首就是這四人，盧宗元、石員外、谷員外和侯員外。
如果官府管理不力，這四個人就是一方豪強，手下要人有人，要錢有錢。再加上他們關系很好，聯合起來足以壟斷一方經濟。不過現在不行，要么是中產之家，要么就只是普通富戶而已。
魚剛上來的時候，侯員外背著手，施施然地到了人間煙火。與各位見了禮，坐了下來。