鄧州的白酒已經釀得很多了，慢慢流行開來。一些特別嗜酒的人，還有一些體力勞動者，追求那種如同吞了一口炭火，從嗓子一直辣到肚子的感覺。不過沒有名酒，價錢也不貴，上層人氏喝的不多。
白酒的價格，原料、技法、地域等占的比例不太多，時間占的比例更大。更好的儲存場所，更好的儲存方法，更久的儲存時間，才是好酒的根本。王宵獵命令官營的酒場，每出一批酒，都要留下三分之一儲存到建好的庫里。雖然知識不完善，只要時間上去了，好酒也就出來了。
肖三好酒，收入又不多，白酒正合胃口。隨身帶個酒葫蘆，插空就喝一口。
史貴打開鍋蓋，看里面米飯已經蒸熟。高聲道：“可以吃飯了！”
肖三急忙理一理衣服，又敲了一下掛在樹上的鐘。口中道：“今天有肉，每人兩塊！打菜的時候可要看好了！菜打回去，可不許說少！”
葛二郎聽見鐘鳴，一個閃身就站到了大鍋邊。肖三笑道：“一到這里，你就圍著鍋轉，原來是想第一個吃飯。放心，這里都是一人一碗菜，還有一大碗飯，前后都一樣。”
葛二郎拿起一個大碗，道：“二阿爹想的可是錯了。我是個孤兒，父母雙亡，隨著一起南遷。這里又沒幾個認識的人，還是你這里熱鬧些。”
兩人正說話的時間，后邊的百姓已經圍上來，在葛二郎后邊排隊。一路上，葛二郎都是排在第一個的位置，大家早已見怪不怪。
肖三給葛二郎的碗里盛了菜，數家加了兩塊肉，多加了兩塊豆腐。
葛二郎道聲謝謝，蹦跳著去史貴那里盛飯。一大碗米飯，再加上一大碗燉菜，能吃得肚圓。
為了百姓南遷，王宵獵在陜州到內鄉縣這一路上，每隔三十里設一處這樣的飯鋪，每隔六十里設一處休息的地方。平時就是米飯管飽，或吃咸菜，或者一鍋燴菜，讓人吃飽肚子。每到逢五逢十，則就要有肉。像這里今日每人兩塊，其他地方也差不多。說是吃肉，主要還是讓菜里有些油水，改一改口味。
王宵獵對百姓再好，也沒有讓大家吃飽肉的錢。能夠吃飽肚子，已經難得。
葛二郎端了兩個大碗，到肖三的鍋旁邊蹲下。從懷里掏出一雙筷子，小心地擦了，狼吞虎咽地吃了起來。肖三在一邊看見，不由就笑。這個年紀的孩子正長身體，吃得可不比大人少。
每撥百姓約百人左右，依次南遷。不多時，大家就都打了飯菜，或蹲或坐，吃了起來。
葛二郎吃得正香，突然聽見一陣馬蹄聲。抬頭看去，就見有二三十人，騎著馬向這里行來。見最前面的人約二十歲年紀，穿著一身官袍，面容嚴肅。葛二郎對肖三道：“前面這個人，看著年輕，身上的官袍卻是鮮艷，想來是個大官。”
肖三道：“吃你的飯！這些事情，也是隨便可以議論的？”
一邊說著，一邊在衣服上擦了擦手，快步迎上去。在新野的時候，肖三就給匠人做飯，認的來的是王宵獵和牛皋，如何敢怠慢？
上前牽了馬，肖三口中道：“今日知道有人來，卻不想是觀察！我們多做了飯，還熱著呢！”