最后，薛成道“在垣曲休整三日，我們便渡河，繞擊兀術軍后路。目標千秋店”
李宋臣道“澠池以北與黃河之間山勢連綿，路不好走。若兀術派兵守住要道，我們要進軍可不容易。再者，數萬大軍過河，糧草也不好供應。”
薛成擺了擺手“怎么可能數萬大軍過河，難填保肚子。我屬下兩千人，你們再出三千精兵，一共五千人到澠池北邊的山地里，伺機而動。放心，這一帶剩下的百姓都在山里結寨自保，兀術出兵少了是羊入虎口，出兵多了又沒有飯吃。直到現在，金軍也不敢進山。如若不然，垣曲離澠池不遠，金軍早就來進攻我們了。黃河與澠池谷地之間的大山，就是我們的天然屏障。借助這道屏障，我們與金軍戰上一場”
一眾首領聽了，紛紛稱是。這幾年待在山寨里，被金軍逼得苦，難得發泄一次心中悶氣。
薛成道“除了過河入山的人外，諸位最好再插出人來，與我部一起，從后方向垣曲運糧。我們數萬人，需要的糧草不少。鎮撫從鄧州集中了人力，運糧到虢州，我們要運到垣曲來。”
這次到垣曲的軍隊這么多，很重要的一個原因，是冬季缺糧。各山寨帶著兵來了，薛成總不好讓他們餓肚子。其實真正能夠作戰的軍隊，最多只有五六千人，其余都是來混飯的。薛成可以管飯，但不能讓這些人閑著，都到后方運糧去。
王宵獵可以用的糧草，除了從鄧州運來的，還有此次勝利之后從金軍繳獲的。富平一戰，張浚集中了關中和川蜀數年積蓄，金軍繳獲極多。攻占京兆府后，大半落入王宵獵手里。
吩咐完，薛成道“難得今日眾首領聚在一起。我殺了兩只羊，準備了些酒菜，諸位同飲。”
一眾首領聽了極是興奮。
河東是產羊的地方，說實話，羊并不罕見。但這些義軍都是拖家帶口，大多數山寨都位于深山之中，不方便種地。他們雖然養羊，吃羊肉卻并不容易。
牛羊這種家畜，一般人的印象中，草原肯定適合養。其實不是。最適合養牛羊的，是農牧結合的地區，甚至是純農耕地區也比草原地區養得多。簡單說，只要飼養方法合適，中原比草原產得多。比如養牛最多的國家是印度，養羊最多的國家則是中國，第二是印度。中國各省區養羊的數目，雖然最多的是內蒙古和新疆，但那是他們地盤大。真正養羊多的地方，是山東和河南、河北。
宋朝最重要的肉食是羊肉，豬肉在第二位。羊肉主要不是從北方進口過來的，是中原地區自己養的。唐宋時期，羊的品種和飼養方法基本定型，在家畜之中成本較低。而豬的品種和飼養方法并不像養羊那樣完備。而且中國本土豬種較小，生長比較慢，成本較高。就是在王宵獵前世，羊肉的價格也比傳統方法養的傳統品種豬肉便宜，更不要說以前。
工業化造成肉食價格變化，一個是豬肉，其實更明顯的是雞肉。比如在宋朝，正常情況下，豬肉是比羊肉稍貴的，整雞則與羊肉價格相當。工業化后，這種價格難以想象。會出現這種印象，是人們用工業化飼養的豬和雞與羊肉對比。其實不只是傳統飼養的豬肉比羊肉貴，就是傳統方法飼養的傳統品種的土雞也比羊肉貴。如果不相信，過年去問問真正的傳統土雞多少錢就知道了。