嗶啵的柴火燃燒聲在廚房里響起，濃郁的菜油香味在空氣里彌漫。
陸葉坐在柴火灶前的小板凳上，抬頭看了一眼廚房盯上的瓦片，瓦片排列整齊，但西斜的陽光，會從一些瓦片縫隙射入，抬頭望去，點點亮光，宛如星辰。
其中，又以灶臺上房，兩塊用的是玻璃代替的瓦片最為明亮，這在如今的磚瓦房里比較常見，不少泥土房或者磚瓦房，窗戶較小，又或者有其他遮擋物，有幾片透明玻璃的瓦片，能夠讓光線好些。
“如果下雨的話，應該有幾片瓦還是會漏水。”
陸葉回憶著雨天，外面大雨，里面經常會放幾個水桶、臉盆之類的接水，叮咚有聲。
不過，這會冬天，雨水很少，甩開了那些腦海里冒出來的記憶，他又低下頭，看著柴火灶里黃色的火焰搖曳，雙手抓著鐵鉗將一小節干木柴塞進灶火里。
“媽，鍋里的油要開了。”
陸葉起身看了一眼前面熱鍋里漸漸趨于沸騰的菜油，轉頭朝著在灶臺前忙碌個不停的葉元秋喊了一聲。
“嗯，不著急。”葉元秋將一個大盆端到了灶臺前，隨口應道。
早上回來后，葉元秋又抓緊燒了五個暖水瓶的開水，帶著再次趕回了國道邊上。
不過，這次大概是因為太陽出來天氣暖和了，還有很多貨車是早上出發，這次熱水倒沒有最開始那么好賣。
差不多到了11點左右，才算是將五個暖水瓶全部賣完，所得總共有十塊零六毛。
按這時候的小工價格，其實也就差不多十塊一天，還得是男勞力，女的可能只有八塊九塊。
對于一個上午就掙到了一天小工的錢，而且還不怎么費力，葉元秋明顯很開心，中午在家吃過飯，然后就開始忙碌開了。
“等下火不要太旺。”
看著鍋中漸漸沸騰的熱油，葉元秋將一個湯匙放在身前的大盆里，又朝陸葉囑咐了一句。
“呃——”
聽到葉元秋的話，陸葉默默地將剛塞進灶臺那截已經燒著了的干木柴，朝灶臺外退了一點。
“不要塞太多柴，嗯，交給你了。”
葉元秋抽空探頭看了一眼灶內的火焰，又轉身急匆匆地舀了點水洗了洗手，雙手在圍裙上擦了擦。
“放心吧，媽，我會注意的。”陸葉雙手抓著鐵鉗，火光照耀的小臉上，露出了笑臉。
后來用慣了煤氣電磁爐，乍然用柴火灶燒火其實還是很不適應。
柴火灶后來在農村雖然還有不少，但隨著電力和煤氣、煤氣罐的普及，還有禁止砍伐，保護綠水青山之類的政策，不少地方已經漸漸開始退出舞臺，或者至少已是淪為備胎。
城市里有見到的，多是一些打著“柴火雞”“柴火鴨”的農家菜館。
用柴火灶燒火做飯，其實還是有些難度的，最主要的就是控制火的大小。
前世里，他在灶前有幫著媽媽燒過幾次火，但那幾次里，要么是加了太多柴把火悶熄了，要么就是燒得太旺，引得正在炒菜的媽媽一陣嫌棄，后來再也不用他幫忙。
當然，這一世，陸葉自然游刃有余。
將幾根燃燒的木柴稍稍分開，流出中間空檔，讓燃燒能夠充分一些，陸葉從灶臺前的小板凳上站起，踮著腳朝鍋里看了一眼。
“媽，油滾了，可以炸了嗎？”
“走邊一點，等會油濺起來燙到你。”葉元秋見陸葉抬著頭的模樣，輕聲呵斥了一句，然后拿起一個湯匙小心翼翼地將塑料盆里的米漿，舀到一個巴掌大圓底的鐵勺子里。
塑料盆里的是米漿是下午葉元秋在隔壁鄰居家用石磨磨的，白色的米漿是用早米和糯米按比例調配，里面加精鹽、味精、蔥花。
在這盆米漿旁邊，還有兩盤菜，一盤是炒菜頭絲，一盤是炒芋頭母絲。