董安連忙應是，心道，別看大小姐年紀不大，倒是主意挺多，這突然冒出來的養子，還有這個不知道哪里來的方總管，估計以后這日子要難了。
董安主要顧慮的是大小姐年紀尚幼，再加上小姐好吃的情況，唉！說實話，這家酒樓歸二老爺估計也干不長，但是如今收到大小姐手中還不如在二老爺手里呢，只是他是個下人，也沒有什么話語權，只能由著大小姐和這兩個人瞎折騰了。
璇璣看到董安的神情也明白他的顧慮，不過現在也沒有解釋的必要，畢竟酒樓以后賺了錢才是真本事，現在說什么都是嘴皮子功夫，沒個大用。
一眾人抬腳入了大堂，裝修的極其簡單，大廳上擺著幾張大圓桌，讓方寶兒他們一堆現代人看著實在是不舒服。
“怎么著，這大堂還要拼桌兒啊？”
董安馬上解釋道，“回方總管的話，如果人多的情況下確實需要拼桌。”
“圓桌雖然能坐的人比較多一些，但是咱們畢竟是酒樓，您覺得合適嗎？”
“這……”
董安心想，以前董老爺在的時候酒樓就是這么弄的，一直都好好的，也沒誰說不妥呀。
璇璣也覺得需要修改，“無妨，回頭咱把圖紙畫好，讓董安去找工匠把樓內裝修一遍。”
璇璣又扭頭和兩人商量，“定好了嗎？決定做什么？是火鍋嗎？”
池金鱗道，“火鍋也行，串串香也可以，倒是比較簡單，咱們還可以研究點別的，如果是單純做炒菜的話估計方妹子會累死的。”
“哈哈，到時候讓寶兒姐姐多收兩個徒弟不就好了！”
方寶兒皺眉思考，兩個人也沒有打擾她，片刻，說道，“這樣！咱們先開火鍋店，正好剛入秋，火鍋估計也比較適宜，豬肉、羊肉，白菜、蘿卜、土豆什么的，都是這個時令的食材。
等過了冬開春之后，咱們再研究點別的新鮮的食物，或者若賺了銀兩就想辦法把周圍的店鋪兌下來，開點兒什么店呢？比如燒烤店、甜品店、烤魚店……你們說怎么樣？”
璇璣開心了，都是她愛吃的，“不錯不錯，先這么定了。”
“那咱們這大廳就得改一下，我建議弄一些矮的隔斷，把桌與桌之間都分隔開，樓下用方桌，隔斷上擺上一些綠植，反正總比現在這個狀態好一點，稍微有一點私密性。”
“可以，那就按照寶兒說的做吧，具體設計交給大哥，到時候等工人來了，咱們再跟他們說一下細節。”
璇璣示意了一下董安，董安立馬上前帶著幾人上了樓上的雅間兒。
饕餮酒樓分為三層。
璇璣簡單地推開了幾間房間，陳設倒是挺別致的，詩書字畫每個房間都有。
“看來這些東西啊，咱們得收起來了。”
池金鱗想到他們開的是火鍋店，這霧氣昭昭的，估計要把這些字畫都糟蹋了。
董安連忙道，“這這這……大小姐這可如何是好啊，這些字畫都是姥爺走南闖北收集回來的，您這是……”
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