“把土豆絲和胡蘿卜絲放入碗中,撒上點蔥花,打兩個雞蛋,根據你的口味放上鹽和十三香,再放少許糖提鮮,舀兩勺面粉,攪拌均勻,起鍋燒熱刷上油,按照等份兒分好,放入油鍋中,煎一分鐘左右,再翻面,煎至兩面金黃……我感覺差不多熟了。”
璇璣把煎好的土豆餅端到桌子上。
“從色澤上看起來就挺誘人的!”
“呵呵,這樣的簡單的早餐我還會做很多種,以后每天給你換一個樣子。”說著方寶兒就夾起一塊土豆餅放在嘴里面品嘗了一下。
“咦?”
“怎么了?”說實話,現在璇璣還有點兒緊張,畢竟是面對這樣一位大廚,人家還帶著女主光環,若是能從她口中得到一個比較高的評價,是不是代表著自己的廚藝還不錯。
“唔!好吃!從里到外酥酥軟軟的,咸淡適中,不錯嘛,看來你十分有做飯的天賦。”
“身份在這呢!”璇璣傲嬌的說了一句話,然后開始喝粥。
安琪:怎么感覺宿主這個老妖怪一直在裝嫩啊!
“若是你以后不屏蔽自己的思想,就直接說出來!”
安琪一個激靈,身上的毛都炸炸起來了,自己怎么一不小心就把內心的想法透露出去了,完蛋了完蛋了,果然是日子過得太安逸了。
魚片鮮嫩軟滑,粥里還散發著香菇的鮮味兒,若不是特別燙,璇璣都想直接呼嚕嚕地喝光了。
再咬一口自己做的土豆餅,真香啊!
哎,等一等。
這種簡單的食物倒是可以做成早餐再配著豆漿、小米粥,茶葉蛋,鹵雞蛋、鹵豆干……之類的。
“寶兒,回頭咱們開個早點鋪子吧!”
“怎么?老大你又想出了什么主意。”
璇璣瞪了她一眼,“就算是沒有人在旁,你也給我注意點,萬一養成了習慣,一不小心說漏了嘴,怎么辦?”
“好好好,大小姐,說吧,什么早點鋪子是賣蒸餃、蝦餃、燒賣、包子……”
“還蝦餃呢,這個地方又不臨海,等蝦運過來的時候,早就臭了。”
“呵呵,這個我可不信,若是真如此的話,那么元都那些酒樓不用做買賣了。”
“成本太高,不值當,我就開個早點鋪子,你讓我花那么多錢把蝦弄過來,你打算賣多少錢一個?”
“好吧好吧,那你說咱們要做什么?”
“我想讓你招聘一些女工,然后教她們做這種土豆餅。”
“就這更不值當啊?”
“這些佐料除了雞蛋稍微貴一點,其他都不值錢,整個加起來還沒有一個包子貴,卻比包子要抗餓一些。而且你不是說這樣的早餐你會很多種嗎?只要材料便宜做起來很快上手,就像你家門口的手抓餅、雞蛋灌餅似的。”
“哦,你說的是這種啊,那弄個小推車不就行了,還用得著開個鋪子嗎?”
“那你覺得火從哪兒來?你沒有灶臺!”
方寶兒這才反應過來,由于慣性思維,他把那些小推車當做理所當然,這時才想到,沒有燃氣灶,也沒有電啊,看來果然需要一間鋪面。